emkiset.ru

Hoe zoete en zure garnalen te maken

Dit traditionele oosterse recept combineert met een groot aantal verschillende smaken waardoor een unieke smaak ontstaat. Het is de perfecte combinatie voor de meeste rijstgerechten. Dient 4 porties

ingrediënten

  • 1 theelepel pinda-olie.
  • 3 teentjes knoflook (gehakt).
  • 4 sjalotten (diagonaal verdeeld).
  • Een wortel van 3 centimeter gember (fijngehakt).
  • 5 1/3 ounce waterkastanjes (vers of ingeblikt, verdeeld).
  • 8 3/4 gram garnalen (rauw, met schaal en kop).
  • 1/2 rode peper (in plakjes).
  • 1/2 groene peper (in plakjes).
  • 5 ons kippenbouillon
  • 3 theelepels lichte sojasaus.
  • 2 theelepels donkere sojasaus.
  • 1 theelepel tomatenpuree.
  • 3 theelepels witte rijstazijn.
  • 1 theelepel suiker
  • 1 theelepel maïsmeel
  • 2 theelepel water

stappen

Titel afbeelding Make Sweet and Sour Prawns Step 1
1
Maak de saus. Meng in een kleine kom de droge sherry, de kippenbouillon, de twee sojasaus, de tomatenpuree, de witte rijstazijn en de suiker.
  • Titel afbeelding Make Sweet and Sour Prawns Step 2
    2
    Verwarm de wok en voeg de pindaolie toe.
  • Titel afbeelding Make Sweet and Sour Prawns Step 3


    3
    Voeg de kruiden toe naar de wok Meng de fijngehakte knoflook, gember, waterkastanjes en bieslook in de wok en bak alles samen gedurende 2 minuten.
  • Titel afbeelding Make Sweet and Sour Garwns Step 4
    4



    Voeg de garnalen toe en bak nog een minuut, neem alles goed op.
  • Titel afbeelding Make Sweet and Sour Garwns Step 5
    5
    Voeg paprika`s in plakjes toe en blijf nog een minuutje braden.
  • Titel afbeelding Make Sweet and Sour Garwns Step 6
    6
    Giet de saus voorzichtig en laat het 3 minuten sudderen.
  • Titel afbeelding Make Sweet and Sour Garwns Step 7
    7
    Meng maïsmeel en water in een aparte kom. Strooi dit mengsel in de wok. Roer gedurende 2 minuten totdat de saus dikker wordt.
  • Titel afbeelding Make Sweet and Sour Garwns Step 8
    8
    bedient onmiddellijk. Je kunt het serveren als een voorgerecht of als een sterk gerecht met complementaire rijst.

    • Dingen die je nodig hebt

    • Wok
    • Houten lepel
    • Een kleine kom
    • Lepel.
    • Theelepeltje.
    Delen op sociale netwerken:

    Verwant
    Hoe maak je Nasi Lemak (Maleise rijst)Hoe maak je Nasi Lemak (Maleise rijst)
    Hoe krab masala te makenHoe krab masala te maken
    Hoe rundvlees te maken met broccoliHoe rundvlees te maken met broccoli
    Hoe gefrituurd varkensvlees te makenHoe gefrituurd varkensvlees te maken
    Kip maken met sinaasappel (Aziatisch)Kip maken met sinaasappel (Aziatisch)
    Hoe kip teriyaki te makenHoe kip teriyaki te maken
    Hoe loempia`s makenHoe loempia`s maken
    Hoe de Teriyaki-saus te makenHoe de Teriyaki-saus te maken
    Hoe roer je kip met groentenHoe roer je kip met groenten
    Hoe maak je een marinade met Coca ColaHoe maak je een marinade met Coca Cola
    » » Hoe zoete en zure garnalen te maken
    © 2021 emkiset.ru