emkiset.ru

Hoe roerei maken met champignons en knoflook

Dit is het recept voor het bereiden van heerlijke roereieren met champignons en knoflook om ze nog meer smaak te geven.

ingrediënten

Voor 2 porties

  • 5 eieren
  • 1 ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 50 g (1,7 oz) geraspte kaas
  • 7 kleine paddenstoelen
  • Zout, peper, chilipoeder en kerriepoeder naar smaak
  • Olijfolie
  • melk

stappen

Titel afbeelding Make Mushroom and Garlic Scrambled Eggs Step 1
1
Hak een ui fijn. Het steekt ook knoflook en champignons.
  • Titel afbeelding Make Mushroom and Garlic Scrambled Eggs Step 2
    2
    Leg de gehakte ui in een koekenpan met een beetje olijfolie. Breng op middelhoog vuur aan en bak tot de ui transparant wordt. Voeg de knoflook en gehakte champignons toe aan het mengsel.


  • Titel afbeelding Make Mushroom and Garlic Scrambled Eggs Step 3
    3
    Voeg twee hints van toe kerriepoeder en een goede hoeveelheid chilipoeder (hoeveelheid naar smaak, hoewel met een kwart theelepeltje meestal genoeg is).
  • Titel afbeelding Make Mushroom and Garlic Scrambled Eggs Step 4
    4
    Klop de eieren in een kom en voeg de melk toe. Voeg zout, peper en geraspte kaas toe. Zodra het mengsel van groenten klaar is met koken, voeg je het mengsel van eieren en melk toe. Blijf de eieren verplaatsen zodat ze worden door elkaar gegooid.
  • Titel afbeelding Make Mushroom and Garlic Scrambled Eggs Step 5
    5
    Haal de roerei uit het vuur als ze nog een beetje zacht zijn. Ze zullen in de volgende seconden klaar zijn met koken. Serveer deze warme of warme schotel.
  • Titel afbeelding Make Mushroom and Garlic Scrambled Eggs Step 6
    6
    Rooster vooraf een beetje brood en houd het warm in een broodmand met een deksel of op een servet. Serveer het brood met de roerei.
  • tips

    • Houd de uien in de koelkast. Wanneer ze koud zijn, geven ze bij het snijden minder gas vrij en is het gemakkelijker om ze te manipuleren.

    waarschuwingen

    • Laat geen eten aan het vuur zonder toezicht, terwijl je de groenten hakt, je kunt het eten verbranden.

    Dingen die je nodig hebt

    • Mengkom
    • Ei-menger
    • Snijplank en mes
    • Koekenpan
    • Spatel of ander vergelijkbaar gereedschap
    • toaster
    • 2 serveerschalen
    Delen op sociale netwerken:

    Verwant
    Hoe maak je aubergine lasagneHoe maak je aubergine lasagne
    Hoe champignonsaus te makenHoe champignonsaus te maken
    Hoe maak je een champignonomeletHoe maak je een champignonomelet
    Hoe maak je een groente- en kaasomeletHoe maak je een groente- en kaasomelet
    Hoe heerlijke gevulde champignons te makenHoe heerlijke gevulde champignons te maken
    Hoe vlees spiesen bereidenHoe vlees spiesen bereiden
    Hoe gevulde pasta slakken bereidenHoe gevulde pasta slakken bereiden
    Hoe gesauteerde champignons met wijn te bereidenHoe gesauteerde champignons met wijn te bereiden
    Hoe champignons met knoflook te bereidenHoe champignons met knoflook te bereiden
    Hoe champignonkroketten te bereidenHoe champignonkroketten te bereiden
    » » Hoe roerei maken met champignons en knoflook
    © 2021 emkiset.ru