Hoe zelfgemaakte en gezonde vissticks te maken

De traditionele zelfgemaakte vissticks zijn perfect voor kinderen. Serveer ze met een portie gezonde frites en een vleugje citroen. Waar wacht je nog op? Begin met deze eenvoudige stappen!

• Porties: 1
• Voorbereidingstijd: 30 minuten
• Kooktijd: 30 minuten

2

Maak de hoes klaar. Plaats de paneermeel in een kom en meng alle kruimels volledig.

3

Klop het ei. Schep het ei in een aparte kom. Maak de bloem klaar. Plaats de bloem in een kom klaar om de vis te bedekken.

4

Bedek de vis Bedek de filets voorzichtig met bloem.

5

Doop de filets in het ei.

6

Bedek ze tot slot met het broodkruimelmengsel

7

Kook de kleine vingers. Nu dat je je vissticks klaar hebt, plaats je ze op een bakplaat en verwarm je de grill tot een gasmarkering 5. Als je heet bent, plaats je je vingers onder het spit. Kook tot de vis gemakkelijk kan afschilferen en de broodkruimels goudbruin zijn. Draai ze om om de andere kant te koken.

8

Haal ze eruit met een spatel en serveer ze met frites.