Hoe chimichurri te maken
Chimichurri is een groene saus die wordt gebruikt in Argentinië en andere Latijns-Amerikaanse landen in gegrild vlees (vooral bij snijwonden). Het is een eenvoudige saus die ook als marinade kan worden gebruikt.
ingrediënten
De hoeveelheden worden niet verstrekt, omdat deze saus volledig op smaak is gemaakt.
- Verse peterselie
- Verse knoflook
- Olijf of plantaardige olie
- Witte of rode azijn
- Rode pepervlokken
- optioneel:
- koriander
- paprika
- oregano
- tijm
- komijn
- citroen
stappen
1
Hak de peterselie fijn.
2
Hak de knoflook fijn.
3
Meng met olie, azijn en rode pepervlokken. Pas de hoeveelheden naar smaak aan.
4
Giet het mengsel over een snee vlees. Je kunt het ook gebruiken om te marineren.
video
tips
- Als je een keukenmachine hebt, giet je gewoon alle ingrediënten erin en meng je.
- De textuur kan variëren. Je kunt het heel vloeibaar of dik maken, zoals je wilt.
Dingen die je nodig hebt
- Een tafel om voedsel te hakken
- Een container om te mengen
- Keukenmachine (optioneel)
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Hoe maak je Kalbi marinade
- Hoe kool salade te maken
- Hoe guasacaca te maken
- Hoe de Teriyaki-saus te maken
- Hoe chili saus te maken
- Hoe marinara saus te maken
- Hoe saus te maken voor pasta
- Hoe maak je een marinade met Coca Cola
- Hoe maak je een rode wijnsaus voor pasta
- Hoe maak je een rode saus voor pasta
- Hoe varkenslende te marineren
- Hoe ribeye steak te marineren met sriracha
- Hoe ribben te marineren
- Hoe rundvlees te marineren
- Hoe varkens- of kippenmarinade bereiden
- Hoe kip Kung Pao bereiden
- Hoe pizza saus te bereiden
- Hoe een chilisaus bereiden
- Hoe een zoete uiensaus te bereiden
- Hoe een gegrilde biefstuk te koken
- Hoe maak je salsa Cristina