Hoe broodmanden te maken

Broodmanden zijn een fantastische en zeer gemakkelijke manier om hapjes te bereiden voor een feestje. Vul ze met roomkaas, gerookte zalm, quesoo

2

Neem de deegroller en strek het brood uit tot het plat is. Maak je geen zorgen als de korst ook plat is omdat je het brood in cirkels snijdt. Verspil geen tijd met het zagen van de schors voordat u de wals gebruikt.

3

Kneed het brood met de deegroller tot het 3 mm (1/8 inch) hoog is. Sommige soorten brood zullen langer duren dan andere. Blijf kneden totdat het helemaal plat is.

4

Gebruik a cookie cutter, een scherp mes of de rand van een kleine ronde plastic container. Gebruik het om cirkels of rondjes in brood te snijden.

5

Maak zoveel cirkels als je wilt. Als het om een ​​diner gaat, om een ​​dozijn kleine manden, gebruikmakend van de muffinvorm, komt het goed.

6

Breng olijfolie aan beide zijden en royaal aan met een gebakborstel. Houd een doek of papieren handdoek bij de hand om je vingers te reinigen, want de olie maakt je handen vet.

7

Druk de broodcirkels in de gaten in de muffinpan.

8

Plaats het blik in de oven. Bak de manden ongeveer 180 minuten op 180ºC (350ºF). Ze komen knapperig uit de oven en houden de vorm van manden, ideaal om te vullen.

9

Haal het blik uit de oven en laat het afkoelen op een metalen rooster.

10

Voeg de vulling toe. Hier zijn enkele suggesties:

11

En klaar!