Hoe Twinkies te maken
Al tientallen jaren beroemd, Twinkies is een taartsandwich die lang de favoriete snack is geweest voor wanneer je op reis gaat of tijdens die naschoolse bijeenkomsten. Wat zou u doen als u om een of andere reden uzelf niet kunt wapenen met Twinkies, of u nu in de Verenigde Staten woont? en het Twinkies Hostess-merk is failliet gegaan, of waarom verkoop je ze niet waar je woont? Wees niet bang. De romige vulling en het sponsachtige brood dat de Twinkies zo beroemd heeft gemaakt, kunnen thuis worden gekopieerd.
ingrediënten
brood
- 2 kopjes (250 g) bloem
- 1 1/2 kopjes (300 g) suiker
- 1 eetlepel bakpoeder
- 1/2 eetlepel zout
- 1/2 kop (120 ml) plantaardige olie
- 3/4 kop (180 ml) water
- 2 eetlepels vanille
- 7 eierdooiers
- 7 eiwitten
- 1/2 eetlepel wijnsteencrème
vulling
- 6 eetlepels (50 g) meel
- 1 1/2 kopjes (340 g) boter met crisco-oliemengsels
- 1 1/2 kopjes (300 g) suiker
- 1 kop (240 ml) koude melk (alleen koud)
- 2 eetlepels vanille
stappen
Methode 1
Maak het brood
1
Meng in een grote kom de suiker, bloem, bakpoeder en zout. Maak een gat in het midden (alsof het een gat is). Giet vervolgens eierdooiers, water en vanille. Roer alles goed totdat je een uniform mengsel krijgt. Plaats de container opzij.
2
Meng in een andere container de wijnsteencrème met het eiwit. Klop tot je schuim krijgt.
3
Neem het schuim uit het ei en giet het in het eerste mengsel dat je hebt gemaakt. Roer alles goed totdat de ingrediënten goed zijn gecombineerd.
4
Giet dit laatste mengsel in een pan van 25 x 35 cm (10 x 14 inch) - het is niet nodig om het in te vetten. Plaats het ongeveer 45 tot 50 minuten in de oven bij 350ºF / 180ºC.
5
Laat het brood in die positie afkoelen. Als je het uit de oven haalt, leg je de pan ondersteboven. Verwijder vervolgens de rand van het brood met een mes.
6
Snijd het brood voorzichtig horizontaal om twee lagen te verwijderen.
Methode 2
Maak de vulling
1
Meng in een kom suiker, vanille, bloem en boter. Sla gedurende vijf minuten op hoge snelheid, voeg vanille toe en sla op lage snelheid.
2
Blijf alles nog 10 minuten verslaan.
3
Verdeel het vulmengsel over de twee broodlagen.
4
Snijd de cake in kleine vierkantjes (ongeveer 3 x 1 x 2,5 cm / 7,5 cm). Verpak individuele stukjes met plastic om voedsel in te pakken.
5
Klaar.
tips
- In plaats van het brood horizontaal te snijden, maak je met een te vullen gereedschap drie gaten in het oppervlak van het brood en vul je het.
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Hoe cannelloni te maken
- Hoe rundvlees te maken met broccoli
- Hoe pindakaas cookies maken zonder te bakken
- Hoe banaankoekjes maken met chocoladeschilfers
- Hoe McDonald`s schudt
- Hoe haverbrood te maken
- Hoe pompoenbrood te maken
- Hoe kan ik botercrème vullen?
- Hoe chocoladecake te maken
- Hoe maak je een bruidstaart met Twinkies
- Hoe maak je een veganistische worteltaart
- Hoe een melkcake te maken
- Hoe wafels maken zonder bakpoeder
- Hoe beigli (Hongaarse rollen papavers en noten) te bereiden
- Hoe botercrème te bereiden
- Hoe vla te bereiden
- Hoe donuts bereiden
- Hoe aardbeien milkshakes te bereiden
- Hoe fluwelen rode cake te bereiden
- Hoe een stoofpotje te bereiden
- Hoe een spekensaus in het land te bereiden