Hoe maak je een pindakaas taart
Als u op zoek bent naar een heerlijke en verleidelijke lekkernij, is er geen betere dan een goede traditionele taart. De pindakaastaart biedt een zachtere en romiger smaak dan een fruittaart, daarom is het het perfecte dessert om een diner te voltooien. Het beste van alles is dat het gemakkelijker te maken is dan de meeste andere taarten en dat je de oven niet nodig hebt, tenzij je je eigen korst wilt maken.
Inhoud
- Ingrediënten
- Makkelijke en snelle pindakaascake
- Voor een chocoladekorst
- Voor een korst van volkoren crackers
- Aanbevolen ingrediënten om te versieren
- Stappen
- Methode 1maak de taartbodem helemaal opnieuw
- Methode 2maak een snelle en eenvoudige taartvulling
- Methode 3voeg aanbevolen ingrediënten toe om te versieren
- Tips
ingrediënten
Makkelijke en snelle pindakaascake
- 1 kop romige pindakaas
- 225 g (8 oz) roomkaas
- 1/2 kopje suiker
- 3 kopjes gekoelde of ingevroren slagroom
- 1 voorbereide taartbodem (gebruik anders het recept hieronder)
Voor een chocoladekorst
- 15 tot 20 Oreo-koekjes
- 4 eetlepels boter
- Ronde maatbeker of glas
Voor een korst van volkoren crackers
- 24 volkoren crackers
- 1/4 kop suiker
- 1/3 kopje boter
Aanbevolen ingrediënten om te versieren
- 3/4 kopje pinda gezouten, geschild en gehakt
- 1 kop chocolade van goede kwaliteit, in stukjes
- 1/2 kop poedersuiker (ongeldig)
- 10 tot 20 kopjes pindakaas (goodies)
- slagroom (de hoeveelheid die nodig is)
stappen
Methode 1
Maak de taartbodem helemaal opnieuw
1
Crush de Oreo-koekjes. Een eenvoudige manier om dit te doen, is door ze in de keukenmachine te verwerken. Je kunt de Oreo (of je favoriete gevulde chocoladekoekjes) ook in een stevige zak doen en ze verpletteren met een deegroller of met de bodem van een pan. Verwijder de witte vulling niet voor het pletten, omdat het recept het heeft.
- Verwarm voor dit recept de oven voor op 180ºC (350ºF).
- Evenzo moeten de koekjesdeeltjes vrij dun zijn. Er mag geen zichtbaar stukje stevig koekje achterblijven.
- Als je een korst van volkoren crackers gaat maken, probeer ze dan gewoon samen met de suiker om fijne deeltjes te vormen. De rest van het recept zal hetzelfde zijn.
2
Smelt de boter en voeg deze toe aan het geplette koekje. Dit ingrediënt helpt de deeltjes bij elkaar te houden en geeft de schil tegelijkertijd een intensere smaak en een meer bevredigende textuur. Smelt de boter in de magnetron in een aparte kom. Giet het dan over het koekje en roer het met een vork.
3
Druk de korst in een taartvorm. Leg het mengsel met een lepel in het midden van een ingevette cakevorm. Schaal het helemaal over de onderkant en zijkanten. Gebruik de rand van een maatbeker of glas om de korst in de vorm te persen en gelijkmatig te verdelen.
4
Bak het totdat het bezinkt. Bevestig de schors (zonder enige vulling) in de oven gedurende ongeveer 5 tot 7 minuten. Verwijder het vervolgens en controleer of de textuur klaar en stevig is.
5
Laat het afkoelen voordat je de vulling toevoegt. Dit is belangrijk De schors moet op kamertemperatuur zijn voordat de vulling wordt gegoten, anders kan dit de textuur beïnvloeden. Laat hem indien nodig afkoelen in de koelkast om het proces te versnellen.
Methode 2
Maak een snelle en eenvoudige taartvulling
1
Combineer pindakaas met roomkaas en suiker. Klop deze ingrediënten in een kom tot je een glad en uniform mengsel verkrijgt. Dit proces duurt enkele minuten met de elektrische mixer op gemiddelde snelheid.
- noot: als u zelf een korst gaat maken, programmeer de oven dan op dit moment op 180 ° C (350 ° C) om hem de tijd te geven om op te warmen. Als je een voorbereide korst hebt gekocht, heb je de oven niet nodig.
2
Voeg slagroom toe. Voeg geleidelijk de 3 kopjes slagroom toe. Wikkel ze in het mengsel met een spatel en roer ze dan een moment om ze te combineren.
3
Giet het mengsel in de korst van de cake. Schep het mengsel van de vulling dat u zojuist hebt gemaakt voorzichtig over op de korst. Wanneer u het volledig hebt overgebracht, gebruikt u de spatel om het plat te maken en het uniform te maken met de bovenrand van de schors.
4
Koel tot ze stevig zijn voordat je ze serveert. Leg de gevulde taart op een veilige plaats in de koelkast. Houd het binnen totdat het goed zit. Afhankelijk van de temperatuur van uw koelkast, zal deze periode tussen 1 en 3 uur duren. Als je twijfelt over het weer, kun je het de hele nacht laten afkoelen om zeker te zijn.
Methode 3
Voeg aanbevolen ingrediënten toe om te versieren
1
Strooi fijngehakte pinda`s op de cake om het smaak en textuur te geven. Als je van pindakaas een beetje knapperig houdt, is het toevoegen van stukjes pinda op de taart een goede optie. Zoute pinda`s zijn bijzonder smakelijk en het hebben van een snuifje zout in de bereiding is perfect om het zoete aan te vullen dat het op zichzelf heeft.
2
Voeg een dunne laag chocolade toe over de vulling. Giet gesmolten chocolade op de cake en laat het uitharden, wat resulteert in een stevige laag bovenop de zachte vulling. Dit is bijna alsof je een gigantische kop pindakaas maakt. Volg de onderstaande instructies:
3
Strooi poedersuiker als decoratie. Een lichte besprenkeling van poedersuiker voegt een vleugje zoetheid toe. Bovendien zal de presentatie er geweldig uitzien, vooral in combinatie met de donkere schakeringen van de chocoladekorst bovenop.
4
Versier met gesneden pindakaasbekers. Reese`s pindakaas kopjes (of je kunt ook zoeken naar pindakaas alfajores) en andere merken zijn de perfecte decoratie voor een pindakaas taart. Er zijn veel manieren om ze op te nemen. U kunt ze bijvoorbeeld een beetje knippen en op de vulling sprenkelen voor een eenvoudige decoratie. Als u meer tijd heeft, kunt u de stukken in ingewikkelde ontwerpen rangschikken, wat perfect is voor een dessert waarmee u een zeer goede indruk wilt maken.
5
Doe er slagroom bovenop. Als je slagroom hebt laten liggen van de taartvulling, strooi je deze er voorzichtig overheen om hem een andere smaaklaag (en meer volume) te geven. De slagroom in spray ziet er ook goed uit.
tips
- Dit recept is vrij zwaar. Om te voorkomen dat je te veel eet of de taart verspilt als je tevreden bent, snij je dunnere stukjes dan je normaal zou eten.
- We raden aan om een beetje van je vulling te proberen voordat je het aan de korst toevoegt om te zien of het meer dan één ingrediënt nodig heeft. Het is moeilijk om het recept te wijzigen als de taart al is gevuld!
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Hoe pindakaas ballen te maken
- Vierkanten maken van bosbessen en citroen
- Hoe maak je pindakaas (pindakaas)
- Hoe chocoladecake te maken
- Hoe kalktaart te maken
- Hoe een kiptaart te maken
- Hoe maak je een melkchocolade taart (chocolade melk taart)
- Hoe maak je een veganistische kaas taart
- Hoe maak je een eenvoudige kaas taart
- Hoe maak je een bananencake met frambozen
- Hoe maak je een zoete aardappel taart
- Hoe een cranberry taart bakken
- Hoe een taartkorst te bakken
- Hoe bitumen voor cupcakes te bereiden
- Hoe Oreo brownies en pindakaas te bereiden
- Hoe korst voor glutenvrije zoute pastei voorbereiden
- Hoe saprijke eiwitten te bereiden
- Hoe dunne pindakaascake te bereiden
- Hoe een Belgische chocoladelaagcake bereiden
- Hoe een `volbloed` cake te bereiden
- Hoe korstvorming te voorkomen voor landen als pasteitjes