Hoe een gerecht bereiden met gemalen vlees en groene peper

U kunt een smakelijk en smakelijk gerecht bereiden met rundergehakt en groene peper. Dit kan worden gegeten of geserveerd met rijst, brood, broodjes of pasta. Gerechten met gehakt zijn relatief eenvoudig te bereiden en vergen weinig inspanning.

2

Verdeel de aardappelen van de gewenste grootte, leg ze in water en bewaar ze.

3

Hak de groene paprika in reepjes, lang of kort. Reserveer ze.

4

Snij de uien fijn en bewaar ze voor later gebruik.

5

In een pot zet het gemalen vlees met 1 kopje water.

6

Laat het op een laag vuur 10 tot 15 minuten stomen.

7

Voeg de gesneden uien, zout en tomaat toe, terwijl het gehakt wordt gestoomd.

8

Roer het goed.

9

Doe de aardappels als het water begint te drogen en het vet van het vlees begint te sissen.

10

Voeg de frituurolie, gemalen gember en knoflook toe en roer goed.

11

Voeg nu alle specerijen en de groene paprika aan de pot toe.

12

Roer het goed.

13

Laat het op laag vuur koken totdat de kruiden zijn verwerkt in het gehakt.

14

Haal het uit de kachel als de paprika en aardappelen gaar zijn.

15

Versier met takjes verse koriander (optioneel).

16

Deze schotel levert 4 tot 6 porties.