Hoe alfredo pasta te koken met kip
Italiaanse pasta is altijd populair geweest over de hele wereld, omdat alle pasta-recepten heerlijk zijn. Probeer dit recept gepopulariseerd door de beroemde Alfredo di Lelio in Rome.
ingrediënten
- 1 kipfilet
- Gekookte pasta (keuken volgens pakketinstructies)
- 100 gram gehakte witte ui
- 2 theelepels olijfolie
- Gehakte kruiden (zoals dragon, basilicum, peterselie)
- 30 ml witte wijn
- 400 ml dikke crème
- zout
- peper
stappen
1
Verwijder huid en botten van de kippenborst. Snijd in stroken van dezelfde grootte.
2
Breng op smaak met zout en peper.
3
Verwarm de olijfolie in een pan.
4
Bak de stukjes kip tot ze goudbruin zijn.
5
Haal de kipfilet uit de pan en droog de overtollige olie.
6
Breng de uien op smaak totdat ze doorschijnend zijn.
7
Voeg witte wijn toe om het afval uit de pan op te lossen.
8
Voeg de dikke crème toe. Laat het nog sudderen om nog dikker te worden.
9
Plaats de kippenreepjes terug in de pan.
10
Voeg gehakte kruiden toe.
11
Breng op smaak met zout en peper.
12
Voeg de pasta toe die al gekookt is.
13
Serveer terwijl het warm is.
tips
- Vermijd het koken van de saus als de room eenmaal is toegevoegd om te voorkomen dat deze gaat snijden en scheiden.
Dingen die je nodig hebt
- Snijplank
- mes
- Koekenpan
- fornuis
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Pasta bereiden met witte en rode saus
- Een pasta koken met champignons
- Hoe krab masala te maken
- Hoe cannelloni te maken
- Hoe lam te maken
- Hoe macaroni salade te maken
- Hoe Alfredo pasta te maken met kip en knoflook
- Hoe penne pasta te maken met arrabiata saus
- Hoe gesauteerde kip te maken
- Hoe maak je een Alfredo-saus zonder room
- Hoe maak je een goede tomatensaus
- Hoe maak je Italiaanse mondongo
- Hoe fettuccini al lo Alfredo bereiden
- Hoe fettuccini met asperges te bereiden
- Hoe zalm bereiden met Parmezaanse kaas met wodka met rigatoni
- Hoe Franse uiensoep bereiden
- Hoe beef beefganoff bereiden
- Hoe maak je pasta met Alfredo-saus uit een pot
- Hoe maak je een bearnaisesaus
- Hoe macaroni met inktvis bereiden
- Hoe zelfgemaakte Alfredo-saus te bereiden