emkiset.ru

Hoe pijnboompitten te roosteren

Pijnboompitten zijn in feite meer een zaad dan een noot. Ze zijn afkomstig van ananas en bieden, als ze worden gegeten, evenveel gezondheidsvoordelen als noten en andere zaden, waaronder vitamine A, C en D. Pijnboompitten zijn rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetten. Vanwege hun natuurlijke oliën zijn ze een geweldige toevoeging aan sauzen zoals pesto en kunnen ze worden geroosterd of geroosterd in de pan voor een gezonde snack. Deze zaden kunnen in de schil worden gekookt of worden gepeld, hetzij in de oven of in de magnetron. Gebruik deze tips om pijnappels te roosteren.

Methode 1

Rooster de pijnboompitten zonder schaal
Titel afbeelding Roast Pine Nuts Step 1
1
Maak de pijnboompitten klaar om te roosteren. Doe de pijnboompitten in een vergiet en controleer ze, verwijder alle verkleuring.
  • Titel afbeelding Roast Pine Nuts Step 2
    2
    Verwarm de oven voor op 176 ° C (350 ° F).
  • Titel afbeelding Roast Pine Nuts Step 3
    3
    Plaats de pignons gelijkmatig in een ovenschaal zonder olie. Als de oven heet is, plaats je de vorm in een van de bovenste roosters van de oven en roost je de pijnboompitten gedurende 15 minuten.
  • Titel afbeelding Roast Pine Nuts Step 4
    4
    Haal de vorm uit de oven, laat de pijnboompitten erin en laat deze 20 minuten afkoelen. Breng de pijnboompitten niet over naar een kom terwijl ze afkoelen, omdat hierdoor vocht zich zal concentreren in de bodem van de container en alleen de bovenstaande zaden goed zullen afkoelen.
  • Methode 2

    Rooster de pijnboompitten zonder af te pellen
    Titel afbeelding Roast Pine Nuts Step 5
    1
    Maak de pijnboompitten klaar. Plaats de pijnboompitten in een vergiet en spoel gedurende 1 minuut. Droog ze niet.
  • Titel afbeelding Roast Pine Nuts Step 6
    2
    Verwarm de oven voor op 163ºC (325ºF).
  • Titel afbeelding Roast Pine Nuts Step 7
    3
    Spreid de pijnboompitten gelijkmatig over een ovenschaal en bestrooi ze licht met zout.
  • Titel afbeelding Roast Pine Nuts Step 8
    4
    Plaats de bakvorm op het bovenste rooster van de oven en bak gedurende 10 minuten. Controleer de pijnboompitten na deze tijd en blijf bakken als hun schillen geen gouden verkleuring hebben. Controleer regelmatig om niet te gaar te worden.
  • Titel afbeelding Roast Pine Nuts Step 9
    5
    Verwijder de vorm uit de oven en laat de rondsels ongeveer 20 minuten afkoelen.
  • Titel afbeelding Roast Pine Nuts Step 10
    6
    Schil je pijnboompitten. Verspreid de koude rondsels op een theedoek. Bedek ze met een andere doek. Draai een kneedstok over de pijnboompitten terwijl je drukt, de schillen zullen breken waardoor het vlees van het zaad zichtbaar wordt.
  • Methode 3

    Bak de pijnboompitten in de magnetron
    Titel afbeelding Roast Pine Nuts Step 11
    1
    Maak de pijnboompitten klaar. Plaats de pijnboompitten in een vergiet en spoel gedurende 1 minuut. Niet drogen
  • Titel afbeelding Roast Pine Nuts Step 12
    2
    Plaats de natte pijnboompitten en doe 1/4 kop (59 ml) hiervan in een papieren zak. Sluit het uiteinde door het twee keer te vouwen.
  • Titel afbeelding Roast Pine Nuts Step 13
    3
    Plaats de zak in de magnetron en bak 1 minuut op hoge temperatuur.
  • Titel afbeelding Roast Pine Nuts Step 14
    4
    Verwijder de zak en laat 1 minuut rusten. De pijnboompitten blijven koken.
  • Titel afbeelding Roast Pine Nuts Step 15
    5
    Verwijder de pijnboompitten uit de zak. Spreid ze uit op een bord en laat ze 10 minuten afkoelen.
  • Titel afbeelding Roast Pine Nuts Step 16
    6
    Schil je pijnboompitten. Verspreid de koude rondsels op een theedoek. Bedek ze met een andere doek. Draai een kneedstok over de pijnboompitten terwijl je drukt, de schillen zullen breken waardoor het vlees van het zaad zichtbaar wordt.
  • tips

    • Koop verse pijnboompitten. Ze kunnen maximaal zes maanden in een koele ruimte of in de koelkast worden bewaard, maar na die tijd zullen ze ranzig worden. Bewaar pijnboompitten niet op vochtige en warme plaatsen.
    • Bij het roosteren van pijnboompitten met schil, controleer ze regelmatig om ervoor te zorgen dat ze niet te gaar worden. Hun hoge oliegehalte kan ervoor zorgen dat ze gemakkelijk verbranden.

    Dingen die je nodig hebt

    • Tandwielen met of zonder schaal
    • Bakplaat
    • zout
    • Papieren zak
    • Doek voor gerechten
    • Kneedstok
    • Rook alarm
    • blusapparaat
    Delen op sociale netwerken:

    Verwant
    Hoe te roosteren in de ovenHoe te roosteren in de oven
    Hoe groenten in de oven te roosterenHoe groenten in de oven te roosteren
    Hoe paardenbloembladeren te kokenHoe paardenbloembladeren te koken
    Pompoenzaden etenPompoenzaden eten
    Hoe pignoli-cookies te makenHoe pignoli-cookies te maken
    Hoe maak je pestoHoe maak je pesto
    Hoe pestosaus te makenHoe pestosaus te maken
    Hoe een geroosterde aardappel met knapperige schil te bereidenHoe een geroosterde aardappel met knapperige schil te bereiden
    Hoe de rondsels te behoudenHoe de rondsels te behouden
    Hoe toost hazelnotenHoe toost hazelnoten
    » » Hoe pijnboompitten te roosteren
    © 2018 emkiset.ru