emkiset.ru

Hoe droge paddestoelen te rehydrateren

Droge paddenstoelen kunnen redelijk snel opnieuw worden gehydrateerd, afhankelijk van de methode die u kiest.

stappen

1
Gebruik de methode met heet water. Dit is de snelste methode, maar het heeft het nadeel dat het grootste deel van het aroma niet vrijkomt.
  • Plaats de gedroogde champignons in een kom.
Titel afbeelding Rehydrate Dried Mushrooms Step 1Bullet1
  • Bedek ze met kokend water.
    Titel afbeelding Rehydrate Dried Mushrooms Step 1Bullet2
  • Laat ze 30 minuten staan.
    Titel afbeelding Rehydrate Dried Mushrooms Step 1Bullet3
  • Gebruik ze indien nodig.
    Titel afbeelding Rehydrate Dried Mushrooms Step 1Bullet4


  • 2
    Gebruik de methode met koud water. Deze langzamere methode heeft het voordeel dat het aroma van de paddestoelen behouden blijft.
  • Plaats de gedroogde champignons in een kom.
    Titel afbeelding Rehydrate Dried Mushrooms Step 2Bullet1
  • Bedek ze met koud water.


    Titel afbeelding Rehydrate Dried Mushrooms Step 2Bullet2
  • Laat ze minstens 2 uur staan.
    Titel afbeelding Rehydrate Dried Mushrooms Step 2Bullet3
  • Gebruik ze indien nodig. Snijd alle dikke stengel bij aanraking en gebruik alleen de champignonkoppen.
    Titel afbeelding Rehydrate Dried Mushrooms Step 2Bullet4
  • Titel afbeelding Rehydrate Dried Mushrooms Step 3
    3
    Overweeg het water te gebruiken waarin u de champignons hebt geweekt als een bouillon.
  • tips

    • Houd een zak gedroogde paddenstoelen bij de hand voor dagelijks en onmiddellijk gebruik in de voorraadkast.

    Dingen die je nodig hebt

    • container voor water
    • water
    • gedroogde paddestoelen
    • snijplank en mes
    Delen op sociale netwerken:

    Verwant
    Hoe champignons te kokenHoe champignons te koken
    Hoe te koken met champignonsHoe te koken met champignons
    Een pasta koken met champignonsEen pasta koken met champignons
    Paddenstoelen invriezenPaddenstoelen invriezen
    Hoe verse champignons te conserverenHoe verse champignons te conserveren
    Hoe verse paddestoelen op te slaanHoe verse paddestoelen op te slaan
    Hoe gevulde champignons te maken voor strikte vegetariërsHoe gevulde champignons te maken voor strikte vegetariërs
    Hoe paddestoelen gevuld met knoflook te makenHoe paddestoelen gevuld met knoflook te maken
    Hoe Portobello-paddenstoelen te makenHoe Portobello-paddenstoelen te maken
    Hoe maak je een champignonomeletHoe maak je een champignonomelet
    » » Hoe droge paddestoelen te rehydrateren
    © 2021 emkiset.ru