Hoe gemarineerde kip op de grill te bereiden
Jerk is een smakelijke en pikante saus die vooral in Caribische gerechten wordt gevonden. Het is heerlijk met kip, vooral als het op de grill wordt bereid. Zie stap 1 hieronder om te beginnen met het bereiden van een kippen eikel waar je hele familie dol op zal zijn.
ingrediënten
- 1 fijngehakte ui
- 1/2 dunne gehakte ui
- 2 eetlepels tijmblaadjes
- 1 eetlepel piment
- 1/4 nootmuskaat gemalen
- 1/2 kaneel
- 1/2 grondnagel
- 4 tot 6 gemalen chilipepers (habanero of jalapeño)
- 1 eetlepel zwarte peper
- 1 eetlepel cayennepeper
- Verpletterde zwarte peperkorrels
- 2 grote lepels witte azijn
- 2 grote lepels mosterdzaadjes
- 1/4 Caribische hete saus
stappen
1
Combineer alle ingrediënten (behalve de kip) in de blender of keukenmachine.
2
Meng totdat er een pasta is.
3
Doe ongeveer acht stukjes kip in een afsluitbare plastic zak.
4
Giet de helft van het mengsel in de zak en masseer de kip.
5
Laat de gekruide kip ongeveer 4 tot 6 uur in de koelkast afkoelen.
6
Draai de zak van tijd tot tijd om.
7
Bereid de grill voor.
8
Strooi de grillpan eerst met Pam olieachtige spray om de kans te verkleinen dat het voedsel blijft steken.
9
Leg de kip op het peperrooster en leg de kool aan de andere kant.
10
Bedek en laat het koken.
11
Voltooid.
tips
- Als je de kip op de grill kookt, moet je hem regelmatig spuiten. Laat dit een halfuur doen en gebruik het voor zeer langzaam vuur. U kunt het vlees mogelijk al eten wanneer het gemakkelijk van het bot kan worden gescheiden. Drink veel koud bier met de hand, bij voorkeur Budweiser.
waarschuwingen
- Het is mogelijk dat dit recept vrij pittig is als je habanero chili gebruikt. Zorg ervoor dat u handschoenen aantrekt om uw huid te beschermen tegen brandwonden wanneer u de zaden snijdt en van de paprika`s verwijdert. Laat wat binnen staan om een intens pittig gerecht te eten of gebruik jalapeños voor een zachter gerecht.
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Hoe ribben koken
- Hoe zwezeriken te koken
- Hoe jerk Jamaicaanse marinade te maken
- Hoe vegetarische zwarte bonenburgers te maken
- Hoe maak je harissa
- Hoe gebakken kip op de barbecue te maken
- Hoe Jamaicaanse gemarineerde kip te maken
- Hoe vulling maken voor onigiri
- Hoe vistaco`s te maken
- Hoe gegrilde kippenvleugels te bereiden in Thaise stijl
- Hoe vis ceviche te bereiden
- Hoe gegrilde varkenskoteletten te bereiden
- Hoe palak paneer bereiden
- Hoe saus te bereiden Yum Yum
- Hoe boter en knoflooksaus te bereiden
- Hoe een chilisaus bereiden
- Hoe een zoete uiensaus te bereiden
- Hoe een tomatensoep te bereiden
- Hoe kip te seizoenen
- Hoe anticuchos van het hart te bereiden
- Hoe bereid je duizend eilanddressing voor