Hoe pikante noedels bereiden met pindakaas

U hoeft de originele Chinese noedels niet te hebben om dit recept te bereiden. Als je ze vervangt door spaghetti of linguini, kun je op elk moment genieten van dit klassieke gerecht van Aziatische afkomst.

Inhoud

Ingrediënten
Stappen
Tips
Waarschuwingen
Dingen die je nodig hebt

ingrediënten

porties: 6
Voorbereidingstijd: 15 minuten
Kooktijd: 15 minuten
1 pond van soba of rijstnoedels.
3/4 kopje zachte pindakaas.
1/2 kopje ongeverfd rijstazijn.
3 eetlepels plus 1 theelepel witte suiker.
6 eetlepels sojasaus.
1/4 kopje water
1 eetlepel geroosterde sesamolie.
2 theelepel gemalen rode peper
1 groot teentje knoflook, gehakt
1 rode paprika van middelmatige grootte, zonder pit en in dunne reepjes gesneden.
6 bestanden, in plakjes gesneden.

stappen

Titel afbeelding Make Spicy Peanut Noodles Step 1

Kook de spaghetti of linguini volgens de instructies op je verpakking.

Titel afbeelding Make Spicy Peanut Noodles Step 2

Combineer pindakaas, rijstazijn, suiker, sojasaus, knoflook, water en sesamolie in een grote kom.

Titel afbeelding Make Spicy Peanut Noodles Step 3

Roer de ingrediënten tot ze goed gemengd zijn en de saus romig van consistentie is.

Titel afbeelding Make Spicy Peanut Noodles Step 4

Giet de pasta af in een vergiet.

Titel afbeelding Make Spicy Peanut Noodles Step 5

Doe de noedels en rode paprika`s in de kom met de saus.

Titel afbeelding Make Spicy Peanut Noodles Step 6

Meng de ingrediënten goed met 2 grote vorken, totdat alles goed is gecombineerd.

Titel afbeelding Make Spicy Peanut Noodles Step 7

Plaats de noedels in elk van de 6 gerechten die u serveert.

Titel afbeelding Make Spicy Peanut Noodles Step 8

Garneer de gerechten met plakjes citroen en serveer onmiddellijk.

Titel afbeelding Make Spicy Peanut Noodles Intro

Je noedels zijn klaar!

tips

Als je niet Chinese noedels bij de hand hebt, kunt u deze heerlijke schotel met spaghetti of linguine, waarbij de zachte textuur van deze Aziatische noedels na te bootsen wanneer langer gekookt een paar minuten dan de aanwijzingen op de verpakking aan te geven voor te bereiden.
Je kunt wat koriander op de noedels doen voordat je ze serveert, als je dat wilt.

waarschuwingen

Dit hoort een pittig gerecht te zijn, en dat is het echt! Dus waarschuw uw gasten voor het serveren.
Dit recept bevat pindakaas, zorg ervoor dat uw gasten niet allergisch zijn voor noten.

Dingen die je nodig hebt

Grote pot (minstens met 8 capaciteitstarieven)
Een grote container
2 grote vorken
vergiet

Delen op sociale netwerken:

Verwant