Hoe Halwa voor te bereiden op wortels

Halwa van wortelen, een van de meest beroemde Indiase desserts.

Hoewel het vele versies heeft, is dit de eenvoudigste en de meest populaire. Het is de manier om zonder water en zonder vet te koken.

2

Ramm hen fijn.

3

Breng de wortel naar een container.

4

Houd de temperatuur laag.

5

Laat ze afkoelen.

6

Voeg de kokende melk toe.

7

Blijf ze verwarmen tot de wortels de melk volledig opnemen.

8

Voeg een paar groene kardemomzaden toe en vermaal ze goed.

9

Suiker toevoegen.

10

Probeer het om te zien of je meer suiker nodig hebt.

11

Voeg kova toe om de smaak te verbeteren.

12

Laat ze afkoelen en serveer ze.

13

Klaar!