Hoe thee te bereiden met kruiden
Dit is een Indiase variant (Bengaals) thee. Er wordt gezegd dat het medicinale waarde heeft die niet is geverifieerd. Je kunt een aantal andere recepten vinden met de naam Masalia-thee (met kruiden). De volgende instructies maken 4 kopjes thee met specerijen.
ingrediënten
- Theezakjes
- kaneel
- kruidnagel
- Groene kardemom
- Plakjes gedroogde gember of verse gember voor een sterkere smaak.
- suiker
- Melk of citroen, als je wilt
stappen
1
Giet 6 kopjes water in een steelpan van 4 liter, bij voorkeur met een schenklip of gebruik een theepot gemaakt van niet-reactief materiaal.
2
Plaats het op een fornuis op hoog vuur OF draai aan de knop op de waterkoker.
3
Plaats 5 gewone theezakjes in het water.
4
Voeg ALLE of GEEN combinatie van de volgende kruiden toe:
5
Kook het water.
6
Zet het vuur uit wanneer het duidelijk is dat het water begon te koken
7
Laat het 2 minuten staan.
8
Inhoud goed doorroeren.
9
Giet het in bekers met een zeef.
10
Gooi de theezakjes en de kruiden verzameld met de zeef.
11
Voeg naar smaak suiker en melk (of citroen) toe.
12
Geniet van de 4 theeën van Masala-thee (met kruiden).
Versie met magnetron
1
Plaats 3 kopjes water en 3 kopjes melk in een bak geschikt voor de magnetron.
2
Voeg het theepoeder toe, het equivalent van 6-7 theezakjes.
3
Herhaal stap 4 zoals hierboven vermeld in de Magnetron versie
4
Verhit in de magnetron gedurende drie minuten, afgedekt.
5
Voeg suiker toe als je dat wilt.
6
Serveer het warm en geniet ervan!
7
Je bent klaar
tips
- Laat de thee niet lang in de pan koken en laat de thee bitter worden.
- Experimenteer met kruiden om te zien welke combinaties u verkiest.
- Het is ideaal voor koude middagen of als u koorts / koude rillingen heeft.
- Eet het niet meteen nadat je iets pittigs hebt gegeten.
- Als u 2 kopjes wilt maken, gebruik dan 3 theezakjes en de helft van de ingrediënten.
- Maak niet alleen een kopje, je zult het zo leuk vinden dat je een andere wilt.
- Als je theemelk zet, kun je het koken met water, thee en kruiden. De meeste geven er de voorkeur aan om het later toe te voegen.
waarschuwingen
- Laat het water niet lang koken
- Laat het niet in de pan liggen met specerijen en theezakjes
- Neem de nodige veiligheidsmaatregelen, de thee moet koken en het zal erg heet zijn
- Gebruik het niet als u allergisch bent voor een van de genoemde ingrediënten
- Raadpleeg uw arts als u gastro-intestinaal ongemak heeft
Dingen die je nodig hebt
- Een pan voor 3,8 liter
- Een kachel
- Een waterkoker (optioneel)
- Een magnetron (optioneel)
- Kopjes voor thee
- Een vergiet
- Een lepel
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Hoe de beste kop van de Pakistaanse theemix te maken
- Hoe thee te zetten in de zon
- Hoe thee te maken met meer smaak
- Gemberthee maken (Chai in Indiase stijl)
- Hoe gemberthee of tisane te maken
- Hoe kruidenthee te maken
- Hoe Indiase thee te maken
- Hoe zuidelijke zoete thee te maken
- Hoe muntthee te maken
- Hoe koude groene thee te maken
- Hoe groene thee te maken
- Hoe verse groene gemberthee te maken
- Hoe is wasail te maken
- Hoe een laxerende thee te bereiden
- Hoe kurkuma thee te bereiden
- Hoe ijsthee te bereiden
- Hoe muntthee te bereiden
- Hoe hibiscus bloem thee te maken
- Hoe groene thee met munt te bereiden
- Hoe een chai latte bereiden
- Hoe een jasmijnthee bereiden met gember en sinaasappel