Hoe maak je een salade van gehakte groenten en maïs

Deze eenvoudige salade is een complete maaltijd en is perfect voor de zomer.

Inhoud

ingrediënten

Voor de dressing:

2 eetlepels balsamicoazijn
2 eetlepels olijfolie (u kunt mosterdolie gebruiken om het een vleugje smaak te geven)
Zout naar smaak
½ theelepel oregano
½ theelepel honing
Het sap van ½ citroen

Snij alle groenten en mango`s in dobbelsteen.

Voeg in een pot met deksel olijfolie, balsamico azijn, honing, citroensap, zout en oregano toe en schud goed.

Leg de gehakte groenten in een slakom, snijd blokjes kaas en voeg ze toe aan het mengsel.

Voeg de dressing toe en mix eenvoudig de salade zodat het verband gelijkmatig verdeeld wordt.

Serveer met lookbrood of toast.

Je kunt de salade pittig maken door wat jalapenos of tabasco-saus toe te voegen.
Je kunt ook sla toevoegen.
Je kunt fruit toevoegen zoals kiwi`s, aardbeien, enz ...
Je kunt de noten roosteren om een knapperige toets toe te voegen.

Delen op sociale netwerken:

Verwant