Hoe een vervanger te maken voor op tarwe gebaseerd meel
Als je gevoelig bent voor tarwe of denkt dat je kunt zijn, is tarwevrije meel maken een goede manier om het te vermijden.
ingrediënten
- 1 ¾ kopjes witte rijstmeel
- 1 kopje bruine rijstmeel
- 1 kopje aardappelzetmeel of bloem
- ½ kopje tapiocameel
- ¼ kopje zoete rijstmeel
- 1 theelepel xanthaangom voor elke kop glutenvrij bloemmengsel
stappen
1
Meng alle ingrediënten en gebruik het mengsel als vervanging voor tarwemeel.
2
Voeg 1 theelepel xanthaangom toe voor elke kop glutenvrij bloemmengsel.
3
Bewaar wat u niet gebruikt in een luchtdichte verpakking.
tips
- Het is een geweldige vervanger en op de lange termijn is het veel goedkoper dan het kopen van glutenvrij of tarwevrij voorgemengd meel.
- Deze vervanger zal een andere textuur hebben, omdat het geen tarwe is. Het zal werken met koekjes, brood, pannenkoeken, enz.
Delen op sociale netwerken:
Verwant
Hoe te koken met maniokmeel
Hoe bagels te maken
Hoe chocoladepudding te maken
Hoe maak je appels en blackberry cupcakes zonder gluten
Hoe glutenvrije vegetarische koekjes te maken
Hoe glutenvrije bloem te maken
Hoe rijsmeel maken
Hoe glutenvrij multifunctioneel meel te maken- Hoe deeg voor warme broodjes te maken
Hoe haverbrood te maken voor strikte vegetariërs- Hoe groen courgettebrood te maken
- Hoe bananenbrood te maken met walnoot
Hoe glutenvrije pannenkoeken te maken
Hoe maak je een glutenvrij maïsbrood met courgette
Hoe korrels te identificeren die geen gluten bevatten
Hoe glutenvrije chocoladestukjes te maken
Hoe cakemeel te bereiden
Hoe glutenvrije weipannekoeken te bereiden
Hoe weet u welk meel u moet gebruiken om zonder gluten te bakken
Hoe speltmeel te gebruiken
Hoe amandelmeel te gebruiken
Hoe bagels te maken
Hoe chocoladepudding te maken
Hoe maak je appels en blackberry cupcakes zonder gluten
Hoe glutenvrije vegetarische koekjes te maken
Hoe glutenvrije bloem te maken
Hoe rijsmeel maken
Hoe glutenvrij multifunctioneel meel te maken
Hoe haverbrood te maken voor strikte vegetariërs