emkiset.ru

Hoe glutenvrije chocoladestukjes te maken

Glutenvrij voedsel wordt vaak als `smakeloos` beschouwd, maar het is geen goede schatting - veel glutenvrij eten is heerlijk. En deze heerlijke repen chocola zullen het bewijzen, ze zijn glutenvrij en veganistisch en ze zijn erg rijk. Probeer ze, of je gluten hebt of niet.

ingrediënten

  • 2 kopjes glutenvrij universeel meel
  • 1/2 theelepel xanthaangom
  • 1/2 theelepel zeezout
  • 2 theelepels bakpoeder
  • 1/2 theelepel bakpoeder
  • 1 1/2 kopjes heldere bruine suiker
  • 1/2 kopje canola-olie
  • 1 1/2 eetlepels vanille-extract
  • 2 eetlepels mede
  • 9 eetlepels gepureerde koffie (of u kunt rijst, amandel of sojamelk gebruiken)
  • 1 eetlepel gemalen lijnzaad
  • 1 1/2 kopjes glutenvrije halfzoete chocoladeschilfers

stappen

Titel afbeelding Make Gluten Free Chocolate Chip Cookie Bars Stap 1
1
Verwarm de oven voor op 180 ° C (350 ° F).
  • Titel afbeelding Make Gluten Free Chocolate Chip Cookie Bars Stap 2
    2
    Vet een bakvorm van 22,8 cm x 33 cm (9 x 13 inch) licht in.
  • Titel afbeelding Make Gluten Free Chocolate Chip Cookie Bars Step 3
    3
    Meng bloem, xanthaangom, zout, bakpoeder en bakpoeder in een grote kom.
  • Titel afbeelding Make Gluten Free Chocolate Chip Cookie Bars Step 4
    4
    Voeg gemalen lijnzaad toe en sla tot het gemengd is. Lijnzaad werkt in plaats van ei - het helpt om vezels te binden en toe te voegen.


  • Titel afbeelding Make Gluten Free Chocolate Chip Cookie Bars Stap 5
    5
    Voeg de bruine suiker toe en klop tot het gemengd is.
  • Titel afbeelding Make Gluten Free Chocolate Chip Cookie Bars Step 6
    6
    Voeg olie, vanille, mede en koffie toe.
  • Titel afbeelding Make Gluten Free Chocolate Chip Cookie Bars Stap 7
    7
    Meng alles samen met een spatel, als je ziet dat de klopper het deeg niet durft.
  • Als het deeg heel hard is en je het een beetje dunner en zachter wilt hebben, voeg dan nog een lepel koffie toe om het zacht te maken. Doe het totdat een mooi en dik koekjesdeeg ontstaat.
  • Titel afbeelding Make Gluten Free Chocolate Chip Cookie Bars Step 8
    8
    Het bevat de chocolade-vonken.
  • Titel afbeelding Make Gluten Free Chocolate Chip Cookie Bars Step 9
    9
    Giet het deeg in de ingevette bakvorm.
  • Titel afbeelding Make Gluten Free Chocolate Chip Cookie Bars Step 10
    10
    Verdeel het deeg gelijkmatig in de voorbereide pan.
  • Titel afbeelding Make Gluten Free Chocolate Chip Cookie Bars Stap 11
    11
    Bak in het midden van de voorverwarmde oven, gedurende 35 tot 40 minuten of tot het midden van het deeg bijna consistent is en laat een klein merkteken op de bovenkant.
  • Als je erop drukt, voelt het een beetje zacht aan, maar je zult zien dat het klaar is. Als je het probeert met een tandenstoker of een mes, zal het een beetje plakkerig uitkomen, maar het is prima.
  • Titel afbeelding Make Gluten Free Chocolate Chip Cookie Bars Step 12
    12
    Laat het volledig in de vorm afkoelen voordat u het in vierkanten of staven snijdt. Nu zijn ze klaar om hen te dienen.
  • Titel afbeelding Make Gluten Free Chocolate Chip Cookie Bars Final
    13
    Klaar.
  • tips

    • Dit zijn geweldige broodjes voor gezinnen waar sommige leden gluten-intolerant zijn en andere niet - niemand zal het verschil opmerken!

    Dingen die je nodig hebt

    • Grote schaal
    • vliegenmepper
    • lepelaar
    • Een bakblik van 22,8 cm x 33 cm (9 x 13 inch) ingevet
    • Ovenhandschoenen
    • Koelrek
    • Mes voor het snijden van staven
    Delen op sociale netwerken:

    Verwant
    Hoe maak je appels en blackberry cupcakes zonder glutenHoe maak je appels en blackberry cupcakes zonder gluten
    Hoe glutenvrije wortel cupcakes te makenHoe glutenvrije wortel cupcakes te maken
    Hoe kan ik sesampoekjes maken zonder glutenHoe kan ik sesampoekjes maken zonder gluten
    Hoe veganistische peperkoekkoekjes te makenHoe veganistische peperkoekkoekjes te maken
    Hoe cookies in de magnetron te makenHoe cookies in de magnetron te maken
    Hoe glutenvrije vegetarische koekjes te makenHoe glutenvrije vegetarische koekjes te maken
    Hoe rijsmeel makenHoe rijsmeel maken
    Hoe glutenvrij multifunctioneel meel te makenHoe glutenvrij multifunctioneel meel te maken
    Hoe deeg voor warme broodjes te makenHoe deeg voor warme broodjes te maken
    Hoe haverbrood te maken voor strikte vegetariërsHoe haverbrood te maken voor strikte vegetariërs
    » » Hoe glutenvrije chocoladestukjes te maken
    © 2021 emkiset.ru