Hoe maak je een gebraden kip gekruid?

Dit is een zeer smakelijke manier om gebakken kip te roosteren. Wie te veel eet, proeft heerlijk in sandwiches of verpakt in tortilla`s.

2

Strooi een braadpan met kookspray.

3

Spuit het bakrek in met bakspray. Plaats het in de ovenschaal.

4

Verwijder de ingewanden, het hart en de spiermaag uit de kippenholte, indien nodig.

5

Spoel de kip af en dep hem droog.

6

Leg de kip op het bakrooster.

7

Verdeel de kip met olijfolie. Bereken ongeveer 2 eetlepels, afhankelijk van je persoonlijke smaak en de grootte van de vogel.

8

Breng het op smaak met Montreal Chicken of een andere mix van kruiden naar keuze. De Spice-eilanden is een andere goede keuze.

9

Rooster de kip tot het vlees goed gaar is. Dit duurt ongeveer een uur.

10

Gebakken kip wordt gekookt wanneer de interne temperatuur 165ºF (74ºC) bereikt. gebruik een vleesthermometer om te controleren of het gaar is.

11

Serveren met tortilla`s, Spaanse rijst of maïskolven. Maakt voor vier personen.