Hoe kip chimichangas maken

Evenals de burrito, is de chimichanga een van de rijke en gemakkelijke Mexicaanse gerechten die je kunt maken en waar je van kunt genieten. Hier is het recept voor het bereiden van chimichangas van kippen.

2

Meng de kip met de ingrediënten. Bedek de pan en kook gedurende 45 minuten. Roer af en toe om de kip te laten sudderen.

3

Haal de kip van het vuur en laat hem afkoelen.

4

Verkruimel de kip met je handen of een vork.

5

Verwarm de bonen in een pan op middelhoog vuur gedurende 5 minuten, of tot ze verwarmd zijn.

6

Gebruik een braadpan om de bloemtortilla`s te braden. Bak ze aan beide kanten een minuut.

7

Leg met een lepel de bonen in het midden van de tortilla en spreid ze verticaal uit.

8

Voeg het kippenmengsel toe aan de tortilla (1 kop) en strooi de niet-gefrituurde bonen over.

9

Voeg de ingrediënten toe die u lekker vindt aan uw burrito. Optioneel kun je hete saus, guacamole en room toevoegen.

10

Rol de tortilla uit en zorg ervoor dat het mengsel van ingrediënten zich over de tortilla verspreidt.

11

Bak de chimichangas in een hete pan met olie. Bak ongeveer 5 minuten aan elke kant. De buitenkant van de chimichangas moet lichtbruin en knapperig zijn. Gebruik een schep met gleuven om de chimichangas uit de pan te verwijderen, zodat je de olie gemakkelijker kunt aftappen

12

Serveer de chimichangas op een bord. Plaats de room, salsa en guacamole aan een kant van de plaat.