Hoe sushi met fruit te maken

Inhoud

Ingrediënten
Stappen
Tips
Waarschuwingen
Dingen die je nodig hebt

Het is echt heerlijk, maar waarom zou je niet een andere stijl proberen? Ga je gang en maak een zoete versie om een toetje te maken met sushi.

ingrediënten

1 ½ kopje sushi rijst
2 kopjes water
3 eetlepels suiker
1/4 theelepel zout
1 kopje kokosmelk
1 ½ theelepel vanille-extract
fruit (geen vruchten, zoals ananas, kiwi, mango, banaan, aardbeien, etc.)

stappen

Titel afbeelding Make Fruit Sushi Stap 1

Was de rijst. Plaats de rijst in een grote kom en vul hem met water. Was de rijst met je handen tot het water er wit en melkachtig uitziet. Gebruik een vergiet om het water af te tappen.

Titel afbeelding Make Fruit Sushi Step 2

Kook de rijst. Voeg het water, rijst, zout en suiker toe in een diepe pan en laat sudderen. Verlaag de temperatuur en kook de rijst gedurende 12 tot 15 minuten.

Titel afbeelding Make Fruit Sushi Step 3

Voeg de kokosmelk toe. Giet wat kokosmelk in de rijst nadat het het water heeft opgenomen.

Titel afbeelding Make Fruit Sushi Step 4

Laat de rijst afkoelen. Leg de rijst in een afgedekte bak en laat hem afkoelen.

Titel afbeelding Make Fruit Sushi Step 5

Snijd de vruchten. Gebruik een mes om het fruit in de vorm van stokken te snijden, op dezelfde manier dat de sushi-vulling wordt gesneden.

Titel afbeelding Make Fruit Sushi Step 6

Verdeel de rijst in een plasticfolie. Gebruik een lepel of hand om een rechthoekige vorm van de rijst te maken.

Titel afbeelding Make Fruit Sushi Step 7

Plaats de plakjes fruit. Plaats de fruitstokken voorzichtig tweederde van de randen van de rijst.

Titel afbeelding Make Fruit Sushi Step 8

Rol de sushi Wanneer u het fruit, stevig zijn en zorgvuldig gerold sushi, en geef afgeknotte. Zorg ervoor dat het niet uit elkaar valt.

Titel afbeelding Make Fruit Sushi Step 9

Het dient. Leg de sushi-broodjes op een bord met dunne plakjes meloen, gepekelde gember, verse vruchtenpuree om te gebruiken als sojasaus. Vergeet niet om de eetstokjes te gebruiken om te eten!

tips

Bereid nigari-sushi voor door de rijst in een platte kom te vormen en een dun plakje fruit erop te leggen.
Neem een klein bakje water in de buurt om je handen te dopen wanneer je de sushi rolt om te voorkomen dat hij vast komt te zitten.
Voel hoe meer de Japanse geest dit dessert eet met een warme kop groene thee.
Bestrooi de sushi met chocoladesaus om een creatieve toets toe te voegen en voeg zachtheid toe.
Als je wilt, kun je een sushi-mat gebruiken, voor het geval je er een bij de hand hebt.
Je kunt chocoladesaus gebruiken als vervanging voor sojasaus of limoenyoghurt om wasabi te imiteren.