Zelfgemaakte geroosterde paprika`s maken

De thuis gemaakte geroosterde paprika`s zijn veel lekkerder dan die gekocht in de supermarkt. En ze zijn heel gemakkelijk te maken!

2

Bedek een bakplaat in aluminiumfolie en spuit deze lichtjes in met antiaanbakolie.

3

Plaats de paprika`s in de lade en plaats deze in de oven. Het doel hier is om de schaal te verbranden om ze te kunnen pellen.

4

Als ze zwart zijn, gebruik dan het pincet en leg ze op een papieren zak.

5

Sluit de zak en laat de paprika`s daar staan ​​tot ze op kamertemperatuur zijn.

6

Als ze afgekoeld zijn, haal ze dan uit de zak en schil ze.

7

Snijd ze in reepjes en plaats ze op een bord.

8

Bestrooi met zout, peper, knoflook, uipoeder, basilicum en oregano.

9

Bedek met veel olijfolie.

10

Bedek de schaal met plastic en plaats ze minstens een uur in de koelkast, zodat ze kunnen marineren.

11

Serveer gesneden Italiaans brood, of je favoriete recept met geroosterde peper.