Hoe glutenintolerantie te herkennen

Artsen schatten dat 1% van de bevolking coeliakie heeft, wat betekent dat de dunne darm wordt beschadigd door een ernstige allergische reactie op tarwegluten. Gluten is een eiwit dat aanwezig is in tarwe- en tarweproducten. Zelfs mensen die geen coeliakie hebben, kunnen immuun of intestinaal reageren op gluten en artsen denken dat ongeveer 15% van de bevolking gevoelig kan zijn voor gluten. Momenteel is er geen medisch onderzoek om glutenintolerantie te herkennen, maar u kunt verschillende stappen ondernemen om de glutenintolerantie van uw lichaam te herkennen en een begin te maken met het pad naar een gezondere toekomst.

stappen

Deel 1

2

Controleer je mentale en emotionele toestand na het eten van tarwe of tarwe producten. Veel mensen die lijden aan gluten-intolerantie klagen over een prikkelbaar gevoel na het eten.

3

Stel vast of u na de maaltijd hoofdpijn voelt. De symptomen van hoofdpijn zijn niet specifiek en kunnen verschijnen als migraine, spanningshoofdpijn of zeer frequente hoofdpijn. Hoewel er geen specifieke vorm van hoofdpijn is geassocieerd met glutenintolerantie, treedt het hoofdpijnpatroon voor veel mensen meestal op binnen 30 minuten tot een uur na het eten.

4

Observeer de veranderingen in uw ledematen. Mensen met glutenintolerantie ervaren vaak pijn in de gewrichten en ervaren soms gevoelloosheid of tintelingen in hun armen en benen.

5

Identificeer de symptomen die samenhangen met een slechte spijsvertering. Terwijl mensen die gevoelig zijn voor gluten, vaker niet-gastro-intestinale symptomen hebben dan mensen met coeliakie, kunnen ze toch gastro-intestinaal ongemak ervaren. Na een maaltijd kunnen ze een opgeblazen gevoel, gas, diarree, constipatie en maagpijn hebben.

Deel 2

2

Besteed aandacht aan de langdurige veranderingen in je mentale toestand. Depressie, gedragsveranderingen en stemmingswisselingen kunnen worden veroorzaakt door gluten-intolerantie. Het bevat alle details met betrekking tot uw psychische symptomen, inclusief de ernst van uw symptomen en hoe vaak deze zich voordoen.

3

Maak gedetailleerde aantekeningen over eventuele huiduitslag die naar buiten komt, inclusief eczeem. Maak indien mogelijk foto`s van de uitbarsting en meet de omtrek ervan in het geval de uitbarsting zich in een goed gelegen gebied bevindt. Neem de volgende opmerkingen voor jezelf.

4

Het houdt een overzicht bij van gezondheidsproblemen van vrouwen, zoals onregelmatige menstruatiecycli, premenstrueel syndroom (PMS), ernstige menstruatiekrampen, miskramen en onvruchtbaarheid. Sommige artsen onderzoeken momenteel routinematig de mogelijkheid van glutengevoeligheid bij paren die geen kinderen krijgen en die lijden aan onverklaarde onvruchtbaarheid.

Deel 3

2

Praat met uw arts en vraag naar diagnostische tests die aandoeningen met betrekking tot glutenintolerantie detecteren. Hoewel tests de gevoeligheid van gluten niet kunnen bevestigen, kunnen ze de aanwezigheid van bepaalde aandoeningen die gewoonlijk optreden als gevolg van glutenintolerantie bevestigen. Enkele gerelateerde voorwaarden zijn:

3

Verwijder alle voedingsmiddelen die gluten bevatten gedurende 2 - 4 weken van uw dieet. Blijf op de hoogte voor verborgen bronnen van gluten in dressings, specerijen, sauzen, soepen en zelfs in cosmetica. Zelfs vitamines en supplementen kunnen gluten bevatten. Controleer altijd de ingrediëntenlabels op alle voedingsmiddelen en cosmetische producten.

4

Houd een dagboek met symptomen bij om eventuele veranderingen in uw dieet te identificeren. Controleer de symptoompagina`s en stel vast of een van de symptomen is toegenomen of afgenomen sinds de eliminatie van gluten in uw dieet.

5

Herinitialiseer gluten op uw dieet nadat de eliminatieperiode eindigt. Besteed aandacht aan hoe je je voelt als je weer gluten eet. Als de verdwenen symptomen weer opduiken wanneer u de gluten in uw dieet integreert en u zich slechter voelt dan wanneer u op het eliminatiedieet zat, dan heeft u bevestigd dat u gluten niet verdraagt.

6

Verwijder gluten uit uw dieet permanent zodra u hebt ontdekt dat u gluten-intolerant bent. Om de omstandigheden die zich voordoen als gevolg van een intolerantie voor gluten te corrigeren, moet u de oorzaak wegnemen en niet alleen de symptomen behandelen.