Hoe weet u of uw kind allergisch is voor gluten

Zoek in de familiegeschiedenis van uw kind en kijk of u familieleden heeft die een glutenallergie hebben gehad. De aandoening heeft een genetische component en uw kind heeft meer kans om het te krijgen als een familielid voedselallergieën of hooikoorts heeft gehad. In de afgelopen decennia waren voedselallergieën niet gemakkelijk te herkennen. Hoewel er geen gedocumenteerde gevallen in de familie zijn, is het mogelijk dat ze bestonden maar niet werden gedetecteerd. Probeer erachter te komen of een van de leden van het gezin een van de symptomen ervaart die algemeen worden geassocieerd met glutenallergie. Als tante Martha altijd een fles maagzuurremmers naast haar bord had tijdens het eten of als ze na het eten naar de badkamer liep, is het mogelijk dat de glutenallergie een fout was.

Maak een lijst van de symptomen die uw kind presenteert, waardoor u een glutenallergie vermoedt. Doe hetzelfde voor elk negatief gedrag dat uw kind presenteert. Laat u niet leiden door symptomen van andere kinderen met glutenallergie, want er zijn honderden symptomen die u kunnen overkomen. De ervaren symptomen kunnen van kind tot kind verschillen. Raadpleeg altijd de individuele symptomen van uw kind, ook als dit geen symptoom is dat gewoonlijk wordt geassocieerd met glutenallergie.

U moet op de hoogte zijn van de specifieke symptomen die voorkomen bij mensen die allergisch zijn voor gluten. Hoewel uw kind andere symptomen kan hebben die niet in deze categorie vallen, houden artsen er rekening mee dat de volgende lijst de meeste algemene symptomen die verband houden met de aandoening behandelt. Let op onverwachte gewichtsveranderingen, gastro-intestinale problemen (opgeblazen gevoel, krampen, constipatie, diarree), eczeem en andere huiduitslag, hoofdpijn, pijnlijke gewrichten, geïrriteerdheid, stemmingswisselingen en vermoeidheid.

Start een voedingsdagboek voor uw kind. Controleert gedurende twee weken het voedsel dat uw kind consumeert. Noteer eventuele problematische symptomen of negatief gedrag dat uw kind ervaart na het nuttigen van een specifieke maaltijd. Probeer te bepalen of er een directe relatie is tussen de symptomen / het gedrag en een specifieke maaltijd. Besteed speciale aandacht aan voedingsmiddelen die gluten bevatten. Als uw kind op school luncht, moet u met uw leerkracht praten en hem of haar vertellen dat u uw kind nodig hebt om alleen voedsel te eten dat hij of zij van huis heeft. Behalve een glutenvrije lunch, geef snacks en drankjes die geen gluten bevatten. Het is het beste om restaurants en sociale omgevingen te vermijden gedurende de twee weken dat u de krant bewaart. Als uw kind een sociale gebeurtenis bijwoont, zorg er dan voor dat hij eet voordat hij aankomt, dus hij heeft geen honger en kan voedingsmiddelen vermijden die gluten bevatten. Als je niet met je kind naar het evenement gaat, praat dan een paar dagen voor het evenement met de gastheer en laat hem de situatie weten. Vertel de gastheer welk voedsel je kunt eten en welke niet. Praat met uw kind voordat u hem neemt, en leg uit hoe belangrijk het is om weg te gaan van het voedsel dat hij heeft verboden.