Hoe maïscake te bereiden
de maïscake
, Het is een vermelding van de meest traditionele in de Peruaanse keuken. De bereiding ervan is relatief eenvoudig en net als de andere ingangen is het de perfecte schotel om een maaltijd te beginnen.ingrediënten
- 6 choclos
- 3 eetlepels suiker
- 3 theelepels bakpoeder
- 1/2 kopje suiker om te strooien
- 1/4 kilo verse kaas
- 1/2 kop boter
- 6 eieren
- 1 eetlepel chuño (aardappelzetmeel)
- Zout naar smaak
stappen
1
Verwarm de oven voor op 175 ºC (350 ºF).
2
Laat de maïs opwaaien en vloeibaar maken.
3
Giet de vloeibaar gemaakte vloeistof in een kom en voeg de suiker, zout en gesmolten boter toe en meng de ingrediënten goed.
4
Klop de eiwitten tot het stijf is.
5
Voeg de dooiers één voor één toe en meng voorzichtig.
6
Voeg de chuño (aardappelzetmeel) en het bakpoeder dat eerder werd gezeefd toe om te mengen met de vloeibaar gemaakte maïs.
7
Vet een ovenschaal in en giet de helft van het mengsel, schik de kaas in plakjes.
8
Bedek het met de rest van het mengsel en bestrooi met de suiker.
9
Neem gedurende 45 minuten in de voorverwarmde oven.
10
Serveer het warm of laat het afkoelen.
waarschuwing
- Gebruik een goede stabiele plantaardige olie in koud en warm. Maïsolie of olijfolie wordt aanbevolen.
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Hoe maak je Red Lobster-cupcakes met cheddar-kaas
- Hoe amandel boter te maken
- Hoe deeg voor warme broodjes te maken
- Hoe zoute muffins te maken
- Hoe bananenbrood te maken
- Hoe bananenbrood te maken met walnoot
- Hoe maak je een glutenvrije artisjok dip
- Hoe maak je een heerlijke verjaardagstaart
- Hoe maak je een kaneel en een koffietaart
- Hoe maak je een omgekeerde ananas cake
- Hoe wafels maken zonder bakpoeder
- Hoe vlees chili te maken
- Hoe botercrème te bereiden
- Hoe tonijncake bereiden
- Pompoensoep bereiden
- Hoe aubergines in Parmezaanse kaas koken
- Hoe maïsmelk te maken
- Hoe muffins te maken
- Hoe gevulde inktvis te bereiden
- Hoe tonijngekraak te bereiden
- Hoe noodle overgeslagen pa te bereiden