emkiset.ru

Hoe pompoen te roosteren

De geroosterde pompoen is een heerlijk en gezond herfstgerecht dat kan worden geserveerd om een ​​sterk gerecht of een salade te begeleiden. Lees dit artikel om te leren hoe je een pompoen op verschillende manieren kunt roosteren.

ingrediënten

Geroosterde pompoen met pittig

  • 2 pond pompoen, gepeld en gezaaid
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1/2 theelepel zout
  • 1 theelepel versgemalen zwarte peper
  • 1 theelepel gemalen komijn of komijnzaad

Totale tijd: 1 uur | Porties: 4-6

Geroosterde pompoen met kaneel

  • Drie pond pompoen, geschild en pitloos
  • 1/4 kopje bruine suiker
  • 1 theelepel kaneel
  • 1/2 theelepel zout
  • 2 eetlepels pinda`s of olijfolie

Totale tijd: 1 uur | Porties: 8-10

stappen

Methode 1

geroosterde pompoen met pittig
Titel afbeelding Roast a Pumpkin Step 1
1
Verwarm de oven voor op 400 graden Fahrenheit (200 graden Celsius). Dit zal u tijd besparen tijdens het bereiden van het eten.
  • Titel afbeelding Roast a Pumpkin Step 2
    2
    Snij de pompoen in blokjes van 2 inch met een scherp uimes. Meng in een kleine kom de olijfolie, zout, peper en komijn.
  • 3
    Bedek een bakplaat met kookspray of olijfolie. Een andere manier is om de bakplaat te bedekken met aluminiumfolie.
  • Leg de stukjes pompoen op een bakplaat. Probeer het zo te organiseren dat je elkaar niet raakt. Giet met een lepel het olijfoliemengsel in de pompoen of gebruik een keukenborstel om elk stuk te bedekken.
    Titel afbeelding Roast a Pumpkin Step 3Bullet1
  • Titel afbeelding Roast a Pumpkin Step 4
    4
    Bak gedurende 30-35 minuten. De pompoen moet aan de randen zacht en lichtbruin zijn wanneer deze klaar is.


  • Titel afbeelding Roast a Pumpkin Step 5
    5
    Haal uit de oven. De pompoen kan heet worden geserveerd als garnering of kan worden bewaard in de koelkast en koud worden geserveerd met een salade.
  • Geniet ervan!
  • Methode 2

    Geroosterde pompoen met kaneel
    Titel afbeelding Roast a Pumpkin Step 6
    1
    Verwarm de oven voor op 325 graden Fahrenheit (162 graden Celsius). Voeg in een kleine kom suiker, kaneel en zout toe. Meng ze samen.
  • 2



    Gebruik een koksmes om de pompoen in stukjes van 2-inch te snijden. Je kunt ze in blokjes of plakjes snijden van ongeveer 1/4 inch dik.
  • Titel afbeelding Roast a Pumpkin Step 8
    3
    Bedek de bakvorm met kookspray, olijfolie of boter, zodat deze niet blijft kleven. Plaats de pompoen op de bakplaat.
  • Titel afbeelding Roast a Pumpkin Step 9
    4
    Gebruik een keukenborstel om de stukken te bedekken met pinda`s of olijfolie. Als je geen keukenborstel hebt, gebruik dan een lepel om de olie over de pompoen te strooien en zorg ervoor dat je elk stuk bedekt.
  • Titel afbeelding Roast a Pumpkin Step 10
    5
    Bestrooi de pompoen met kaneel en suiker. Bedek de bakpan.
  • Titel afbeelding Roast a Pumpkin Step 11
    6
    Bak 40 minuten in de oven. Verwijder de bakplaat en meng de pompoen, en bak opnieuw, zonder bedekken, gedurende 15 minuten. De lof moet zacht zijn als je klaar bent.
  • Titel afbeelding Roast a Pumpkin Step 12
    7
    Laat het afkoelen en serveer. De pompoen kan worden geserveerd als garnering of als dessert. Overweeg het te serveren met slagroom of vanille-ijs.
  • video

    tips

    • Zorg ervoor dat de pompoen die u gebruikt, bedoeld is om te koken, niet als decoratie.
    • Pompoenen zijn in het seizoen wanneer de herfst begint, en duren meestal de hele winter. Pompoenen kunnen maximaal een maand bij kamertemperatuur worden bewaard.
    • Probeer voor het braden uw favoriete smaakmakers aan de pompoen toe te voegen, zoals tijm, rozemarijn, cayennepeper, enz.

    Dingen die je nodig hebt

    • Bakplaat / bord
    • Aluminiumfolie of antikleef-kookspray
    • Spread borstel (optioneel)
    • Kleine mengkom
    Delen op sociale netwerken:

    Verwant
    Hoe de winterpompoen te bereidenHoe de winterpompoen te bereiden
    Pompoen kokenPompoen koken
    Hoe spaghetti squash te kokenHoe spaghetti squash te koken
    Hoe een winterpompoen te kokenHoe een winterpompoen te koken
    Hoe een acorn squash te snijdenHoe een acorn squash te snijden
    Hoe maak je een pompoentaart met verse pompoenHoe maak je een pompoentaart met verse pompoen
    Een pompoenspan makenEen pompoenspan maken
    Hoe maak je anco squashHoe maak je anco squash
    Hoe cider pompoen te bakkenHoe cider pompoen te bakken
    Pompoen bakkenPompoen bakken
    » » Hoe pompoen te roosteren
    © 2021 emkiset.ru