emkiset.ru

Hoe maak je een pompoentaart met verse pompoen

Heb je ooit een pompoenpastei rechtstreeks van verse pompoen willen maken, en niet van ingeblikte pompoen? Volg deze stappen om van een verse pompoen een heerlijke taart te maken die perfect is voor de feestdagen.

ingrediënten

  • 1 pompoen, ongeveer 6" in diameter
  • 1 kop (250 ml) melk of room
  • 1 kop (~ 110 g) Splenda (kan worden vervangen door bruine suiker)
  • 1-1 / 2 theelepel gemalen kaneel
  • 1/2 theelepel nootmuskaat
  • 1/2 theelepel gemalen gember
  • 2 korsten voor bevroren, ontdooide taart
  • 4 grote eieren

stappen

Deel 1
Bereid het vullen van de betaling voor

1
Snijd een deksel rond de stam van de pompoen met een mes. Verwijder de bovenkant van de pompoen en verwijder de zaden en draden.
  • 2
    Was de binnenkant van je pompoen. Snijd de rest van de pompoenschil in vierkanten of plakjes. Kleinere vierkanten en plakjes zullen sneller koken.
  • 3
    Snijd het vlees van de pompoen die je net hebt gesneden:
  • Kookmethode: kook de afbeeldingen in een pan op middelmatige temperatuur, onbedekt, tot ze gaar zijn. Kook de stukken voor een langere tijd voor een meer deegachtige textuur en een meer intense smaak in uw loon. Laat afkoelen en verwijder de schaal als je gaat schillen tijdens deze stap.
  • Ovenmethode: verwarm uw oven tot 135-149ºC (275-300ºF). Rooster de pompoen in een ondiepe schaal tot hij zacht is als je hem met een vork knijpt. Bakken karameliseert het vruchtvlees en bewaart de voedingsstoffen die kunnen worden verwijderd als ze worden gekookt.
  • 4
    Laat de gekookte pompoen afkoelen.


  • 5
    Plaats de gekookte pompoen in de kan van de blender. Voeg melk, suiker, kaneel, nootmuskaat en gember. Meng de ingrediënten tot een dikke vulling voor uw loon.
  • 6
    Zet twee kommen op je tafel. Leeg 1 kopje van de vulling in elk ervan.
  • 7



    Voeg 2 eieren toe aan elke kom. Meng de eieren met een garde. Vermijd het gebruik van elektrische mixer, dit kan je fill een gummy textuur te geven.
  • Deel 2
    Bouw het land

    1
    Verwarm je oven voor op 190ºC (375ºF). Spray 2 mallen om met olie te betalen om in een spray te koken.
  • 2
    Schik je twee korsten om te betalen op de mallen. Gebruik je handen om het deeg in de vorm te persen. Als je wilt, kun je de randen markeren met een vork.
  • 3
    Leg de vulling van de 2 kommen op 2 pasteikorsten met een lepel. Spreid de vulling op de korst met behulp van de achterkant van een lepel en strooi het bovenste oppervlak met kaneel.
  • 4
    Bak het land 45 minuten op hetzelfde rooster. Controleer uw land na 30 minuten om te controleren of ze niet branden. Als de randen van je taartdeeg bruin zijn voor je vulling, bedek de randen met folie en bak het land verder.
  • 5
    Verwijder het land uit de oven. Laat ze afkoelen tot kamertemperatuur voordat ze worden geserveerd met een beetje slagroom en een kleine hoeveelheid versgemalen nootmuskaat.
  • tips

    • Strooi een theelepel komijn op de taart voordat je het in de oven legt voor een dramatische smaak.
    • Bekleed de korstjes om te betalen met een laag dunne plakjes appel bestrooid met kaneel voordat je de vulling doet als je een ander smaakprofiel wilt.
    • Vervang voor een andere smaak een deel van de melk met Advocaat. Misschien wilt u ook de suiker verminderen om te compenseren. Strooi nootmuskaat op de taart in plaats van kaneel en je hebt de smaak van Kerstmis in je land.

    waarschuwingen

    • Vermijd het gebruik van grote decoratieve bakpompoenen. Deze pompoenen hebben geen leuke smaak.

    Dingen die je nodig hebt

    • mes
    • pot
    • bron voor de ondiepe oven
    • blender
    • 2 kommen
    • vliegenmepper
    • 2 mallen voor betalen
    • lepel
    • kaneel om te strooien
    • vers slagroom
    • gemalen nootmuskaat
    Delen op sociale netwerken:

    Verwant
    Hoe de winterpompoen te bereidenHoe de winterpompoen te bereiden
    Pompoen kokenPompoen koken
    Hoe spaghetti squash te kokenHoe spaghetti squash te koken
    Hoe een winterpompoen te kokenHoe een winterpompoen te koken
    Pompoensnoep makenPompoensnoep maken
    Pompoenpuree makenPompoenpuree maken
    Pompoensoep makenPompoensoep maken
    Hoe cider pompoen te bakkenHoe cider pompoen te bakken
    Pompoen bakkenPompoen bakken
    Hoe een anco-pompoen te schillenHoe een anco-pompoen te schillen
    » » Hoe maak je een pompoentaart met verse pompoen
    © 2021 emkiset.ru