emkiset.ru

Hoe de muskaatpompoen te snijden

De musk pumpkin is een wintergroente die opvalt door zijn zoete en amandelsmaak. Het smaakt vergelijkbaar met zoete aardappel, maar met een nog zachtere textuur. Deze langwerpige groente is helemaal niet moeilijk te verwerken als je hem een ​​paar keer oefent, en het is de moeite waard. Lees het volgende artikel voor informatie over het snijden en schillen van een muskaatpompoen.

Methode 1

Basale kniptechniek
Titel afbeelding Cut Butternut Squash Step 1
1
Slijp je mes indien nodig. Het is belangrijk om met een zeer scherp mes te werken, omdat de pompoen erg stevig en glad is. Een saai mes kan uitglijden en snijd je als je niet voorzichtig bent. Gebruik een dik en zwaar mes om de taak uit te voeren.
  • Titel afbeelding Cut Butternut Squash Step 2
    2
    Snijd de bovenkant van de pompoen. Plaats de pompoen op een grote snijplank. Houd het uiteinde van de kalebas met één hand vast en gebruik de andere om ongeveer 1,2 cm van het dunste uiteinde af te snijden, net onder de stengel. De snede moet schoon en gelijk zijn.
  • Titel afbeelding Cut Butternut Squash Step 3
    3
    Snijd de onderkant. Houd het smalste deel van de pompoen vast en gebruik je andere hand om ongeveer 1/2 inch (ongeveer 1,2 cm) van het breedste einde af te snijden.
  • Titel afbeelding Cut Butternut Squash Step 4
    4
    Pel de pompoen. Nu je een platte basis hebt waarop je kunt werken, is het tijd om de schaal te verwijderen. Gebruik een dunschiller of, als je er geen hebt die sterk genoeg is, een scherp mes.
  • Zet de pompoen rechtop. Houd het met één hand vanaf de bovenkant vast en gebruik je andere hand om de groenteschiller met verticale bewegingen aan één kant van de pompoen te laten passeren.
  • Als alternatief kunt u de pompoen in één hand houden en met de groenteschiller horizontaal schillen.
  • Titel afbeelding Cut Butternut Squash Step 5
    5
    Snij de pompoen doormidden. Plaats het verticaal op het breedste uiteinde. Plaats het mes in het midden van het midden van de pompoen en knip het uit. Maak een zuivere snee om de pompoen in tweeën te snijden.
  • Pompoen snijden kan soms moeilijk zijn omdat de pompoen dicht en hard is. Als dit het geval is, tikt u zachtjes op het uiteinde van het mes met een rubberen hamer waarmee u de pulp van de pompoen doorsnijdt.
  • Als de masomethode niet werkt, kunt u deze wijzigen met een gekarteld mes en heen en weer bewegen om de pompoen doormidden te snijden.
  • Titel afbeelding Cut Butternut Squash Step 6
    6
    Verwijder de zaden en pulp. Gebruik een metalen lepel om de zaden en de vezelige pulp van beide helften van de pompoen te verwijderen. De zaden kunnen worden geroosterd als de zaden van de pompoen, dus je kunt ze houden als je dat wilt.
  • Titel afbeelding Cut Butternut Squash Step 7
    7
    Snijd de helften doormidden. Leg de stukken naar beneden op de snijplank. Maak een horizontale snede in elke helft, scheid het bolvormige einde van het dunste uiteinde. Nu moet je vier pompoenonderdelen hebben om mee te werken.
  • Titel afbeelding Cut Butternut Squash Step 8
    8
    Snijd de pompoensecties in langsstroken. De dikte van uw strips kan variëren van 1/2 inch tot 1 inch (ongeveer 1,2 cm tot 0,5 cm).
  • Titel afbeelding Cut Butternut Squash Step 9
    9
    Snijd de stroken kruiselings. Je kunt ze als reepjes laten als je wilt, of ze snijden om uniforme pompoenblokjes te maken.
  • Als u tijd wilt besparen in het blokproces, stapel dan enkele langsstrips op elkaar en knip ze tegelijkertijd. Als u deze techniek gebruikt, laat u de strips niet wegglijden terwijl u snijdt. Dit zorgt ervoor dat je uniforme kubussen hebt.
  • Houd er rekening mee dat hoe kleiner de stukjes pompoen, hoe sneller ze zullen koken. Bepaal de grootte van de stukken volgens het recept dat u bereidt.
  • Methode 2

    Manieren om pompoen te eten
    Titel afbeelding Cut Butternut Squash Step 10
    1
    Maak blokjes geroosterde pompoen klaar. Om de pompoen te roosteren, de blokjes kruiden met olijfolie en bestrooien met zout en peper. Bak pompoenblokjes in een oven op 175 graden Celcius (350 graden Fahrenheit). Haal de pompoen uit de oven als de blokjes aan de binnenkant zacht zijn en aan de buitenkant goud en knapperig.
    • Voeg zoute smaakmakers zoals komijn, chilipoeder of cayennepeper toe om een ​​pittige garnering te maken.
    • Voeg zoete items toe, zoals bruine suiker, ahornsiroop of agave nectar, om een ​​heerlijke traktatie te maken.
  • Titel afbeelding Cut Butternut Squash Step 11
    2
    Pompoensoep bereiden. Pompoensoep heeft een zachte, romige textuur, perfect voor opwarming op een winternacht. Om dit te bereiken, volg deze stappen:
  • Grill de pompoenblokjes in de oven tot ze zacht zijn.
  • Bak ondertussen een gesnipperde ui en wat kruidnagel gehakte knoflook in een beetje olijfolie in een grote soeppan op middelhoog vuur.
  • Voeg de pompoen en een kwart kip of groenten bouillon toe.
  • Laat het mengsel aan de kook komen, laat het zachtjes koken en kook het 20 minuten.
  • Breng op smaak met zout en peper naar smaak en mix vervolgens in de blender.
  • Serveer met een beetje room en een beetje zwarte peper.
  • Titel afbeelding Cut Butternut Squash Step 12
    3
    Kook het geheel. Als u het afpelproces wilt overslaan, kunt u de hele pompoen bakken en snijden zodra deze zacht is. Prik een pompoen overal met een vork en leg deze op een bakplaat in een oven op 350 graden Fahrenheit. Bak de pompoen ongeveer een uur, tot het zacht aanvoelt als je het met een vork knijpt. Haal het uit de oven, laat het een paar minuten afkoelen en snijd het in plakjes.
  • tips

    • Gebruik een dunschiller met koolstofstalen messen om het gemakkelijker te maken om de pompoen te schillen. U kunt zelfs de harde schaal op een schone en eenvoudige manier snijden.

    waarschuwingen

    • Snijd de pompoen niet tenzij deze perfect stabiel is. Als de pompoen tijdens het snijden onverwacht rolt of beweegt, kunt u zichzelf gemakkelijk bezeren met een zwaar, scherp mes.

    Dingen die je nodig hebt

    • pompoen
    • Dik, zwaar en scherp mes
    • Dunschiller
    • Snijplank
    • Rubber Maso (optioneel)
    • Metalen lepel
    Delen op sociale netwerken:

    Verwant
    Een pompoen kokenEen pompoen koken
    Hoe een acorn squash te snijdenHoe een acorn squash te snijden
    Hoe julienne groenten te snijdenHoe julienne groenten te snijden
    Hoe zoete aardappelsoep te makenHoe zoete aardappelsoep te maken
    Pompoen bakkenPompoen bakken
    Hoe eikel squash te bakkenHoe eikel squash te bakken
    Hoe een anco-pompoen te schillenHoe een anco-pompoen te schillen
    Hoe een pompoen te snijdenHoe een pompoen te snijden
    Hoe maak je een pompoenpunch voor HalloweenHoe maak je een pompoenpunch voor Halloween
    Hoe maak je een Halloween-pompoenHoe maak je een Halloween-pompoen
    » » Hoe de muskaatpompoen te snijden
    © 2021 emkiset.ru