Hoe de muskaatpompoen te snijden

De musk pumpkin is een wintergroente die opvalt door zijn zoete en amandelsmaak. Het smaakt vergelijkbaar met zoete aardappel, maar met een nog zachtere textuur. Deze langwerpige groente is helemaal niet moeilijk te verwerken als je hem een ​​paar keer oefent, en het is de moeite waard. Lees het volgende artikel voor informatie over het snijden en schillen van een muskaatpompoen.

stappen

Methode 1

2

Snijd de bovenkant van de pompoen. Plaats de pompoen op een grote snijplank. Houd het uiteinde van de kalebas met één hand vast en gebruik de andere om ongeveer 1,2 cm van het dunste uiteinde af te snijden, net onder de stengel. De snede moet schoon en gelijk zijn.

3

Snijd de onderkant. Houd het smalste deel van de pompoen vast en gebruik je andere hand om ongeveer 1/2 inch (ongeveer 1,2 cm) van het breedste einde af te snijden.

4

Pel de pompoen. Nu je een platte basis hebt waarop je kunt werken, is het tijd om de schaal te verwijderen. Gebruik een dunschiller of, als je er geen hebt die sterk genoeg is, een scherp mes.

5

Snij de pompoen doormidden. Plaats het verticaal op het breedste uiteinde. Plaats het mes in het midden van het midden van de pompoen en knip het uit. Maak een zuivere snee om de pompoen in tweeën te snijden.

6

Verwijder de zaden en pulp. Gebruik een metalen lepel om de zaden en de vezelige pulp van beide helften van de pompoen te verwijderen. De zaden kunnen worden geroosterd als de zaden van de pompoen, dus je kunt ze houden als je dat wilt.

7

Snijd de helften doormidden. Leg de stukken naar beneden op de snijplank. Maak een horizontale snede in elke helft, scheid het bolvormige einde van het dunste uiteinde. Nu moet je vier pompoenonderdelen hebben om mee te werken.

8

Snijd de pompoensecties in langsstroken. De dikte van uw strips kan variëren van 1/2 inch tot 1 inch (ongeveer 1,2 cm tot 0,5 cm).

9

Snijd de stroken kruiselings. Je kunt ze als reepjes laten als je wilt, of ze snijden om uniforme pompoenblokjes te maken.

Methode 2

2

Pompoensoep bereiden. Pompoensoep heeft een zachte, romige textuur, perfect voor opwarming op een winternacht. Om dit te bereiken, volg deze stappen:

3

Kook het geheel. Als u het afpelproces wilt overslaan, kunt u de hele pompoen bakken en snijden zodra deze zacht is. Prik een pompoen overal met een vork en leg deze op een bakplaat in een oven op 350 graden Fahrenheit. Bak de pompoen ongeveer een uur, tot het zacht aanvoelt als je het met een vork knijpt. Haal het uit de oven, laat het een paar minuten afkoelen en snijd het in plakjes.