emkiset.ru

Hoe worsten bereiden (salchicas typisch voor filippijnen)

Longaniza`s zijn een andere manier om voedsel te bewaren. Een beetje voedselverwerking en conservering. Het zou geweldig zijn als het met chorizo ​​zou zijn.

ingrediënten

  • 3/4 kilo gemalen varkensvlees
  • 1/4 kilo gemalen varkensvleesvet
  • 1 1/2 eetlepels zout met jodium
  • 1 eetlepel salpeter / nitrozout (kaliumnitraat)
  • 1 eetlepel gehakte knoflook
  • 1 eetlepel witte peper
  • 2 eetlepels azijn
  • Darmen om het mengsel te vullen. Als je het niet krijgt, koop dan vetvrij papier om worst zonder huid te maken.

stappen

1
Meng alle ingrediënten in een kom.
  • 2
    Geef ze de gewenste vorm en als je hebt gekozen voor worsten zonder vel, wikkel ze dan in in vetvrij papier.
  • 3
    Laat het een paar minuten koken.
  • 4
    Bak en serveer.

    • tips

    • Je kunt de peper verkleinen als je dat wilt.
    • Probeer paprika toe te voegen om die traditionele rode kleur intenser te maken.

    waarschuwingen

    • Laat de longaniza niet te lang koken.
    Delen op sociale netwerken:

    Verwant
    Hoe een ham te genezenHoe een ham te genezen
    Hoe worsten te makenHoe worsten te maken
    Hoe tonijn salade te makenHoe tonijn salade te maken
    Hoe macaroni salade te makenHoe macaroni salade te maken
    Hoe longganisa te doenHoe longganisa te doen
    Gevulde paprika`s makenGevulde paprika`s maken
    Hoe Italiaanse worst te makenHoe Italiaanse worst te maken
    Hoe maak je een smaakmaker voor taco`sHoe maak je een smaakmaker voor taco`s
    Hoe maak je Italiaanse mondongoHoe maak je Italiaanse mondongo
    Hoe chaufarijst met kip te bereidenHoe chaufarijst met kip te bereiden
    » » Hoe worsten bereiden (salchicas typisch voor filippijnen)
    © 2021 emkiset.ru