Hoe een Krabby-taart te maken

De geheime formule van een Krabby-taart.

Inhoud

Ingrediënten
Stappen
Tips
Dingen die je nodig hebt

ingrediënten

2 eetlepels fijngehakte ui en bleekselderij
4-6 eetlepels plantaardige olie
1 theelepel tijm (bij voorkeur uit de tijd)
1 pond bevroren imitatie krabvlees, ontdooid en fijngesneden met een keukenmachine
3/4 kopjes broodkruimels
1 eetlepel Dijon-mosterd
2 eetlepels mayonaise
2 licht geklopte eieren
Zout en peper, naar smaak
3 eetlepels ketchup (om saus te dopen)

stappen

Titel afbeelding Make a Krabby Patty Step 1

Plaats de gehakte ui en bleekselderij in een koekenpan. Sla de inhoud over met een eetlepel olie.

Titel afbeelding Make a Krabby Patty Step 2

Voeg de tijm toe. Verlaag het vuur en laat sudderen tot de ui er transparant uitziet. Vermijd het bruin te maken of te verbranden.

Titel afbeelding Make a Krabby Patty Step 3

Meng gesauteerde uien, krabvlees en selderij, broodkruimels, Dijon-mosterd, mayonaise, ei, zout en peper in een kom. Meng alle ingrediënten goed tot ze goed gecombineerd zijn.

Titel afbeelding Make a Krabby Patty Step 4

We maken de empanadas van het mengsel. Maak ronde vormen met een vorm of handen. Gebruik een platte lepel of gebruik de achterkant van een vork.

Titel afbeelding Make a Krabby Patty Step 5

Ga terug naar de pan. Verwarm het met 3 eetlepels olie. Bak de empanadas in porties van 2 tot 3 per keer. Bak elk voor 2 minuten aan elke kant, of totdat de empanadas die goudbruin zijn. Voeg olie toe wanneer dat nodig is, wees voorzichtig @.

Titel afbeelding Make a Krabby Patty Step 6

Verwarm de oven voor op 200 º C / 400 º F. Voeg de gefrituurde Krabby-empanadas toe aan de oven en laat ze 10 minuten koken.

Titel afbeelding Make a Krabby Patty Step 7

Haal de empanadas uit de oven en serveer ze. Serveer ze samen met een mengsel van 1 kopje mayonaise en 3 eetlepels tomatensaus of met mayonaise en tomatensaus afzonderlijk.