Hoe maak je een veganistische braadpan met groene bonen
Het maken van een braadpan bonen, of een veganistische stoofpot, is net zo eenvoudig als het veranderen van zuivelingrediënten en vlees voor anderen die dat niet zijn. Een braadpan van veganistische groene bonen is even heerlijk zonder het gebruik van room of melk.
Inhoud
ingrediënten
porties: 4 tot 6
Voorbereidingstijd: 25 minuten Kooktijd: 15 minuten
- 360 g groene bonen
- 1 1/2 kopjes (172 g) Franse uien gebakken in tin
- 1 1/2 kopjes (337 ml) sojamelk (ongezoet)
- 1 emmer groentebouillon
- 2 1/2 eetlepels (45 ml) maïszetmeel
- 2 1/2 eetlepels (45 ml) koud water
- 1/2 ui, geschild en grof gehakt
- 1 wortel, geschild en in vierkanten gesneden
- 1/4 kop Portobello-champignons, in plakjes
- 1 eetlepel (15 ml) plantaardige olie
- 1/2 theelepel knoflook, gehakt
- 1/2 theelepel zout
- 1/2 theelepel zwarte peper, versgemalen
- 1/2 theelepel gedroogde basilicum
- 1/2 theelepel gedroogde oregano
- 1/2 theelepel gedroogde marjolein
- 1/2 theelepel gedroogde tijm
stappen
Methode 1
Maak de groenten klaar
1
Terwijl je oven voorverwarmt tot 176 ° C (350 ° F), verwarm je een koekenpan tot middelhoog vuur en voeg je de olie toe.
2
Roerbak wortelen, champignons en uien gedurende 5 minuten, roer regelmatig.
3
Breng de geroerbakte groenten op smaak met zout, peper, kruiden en specerijen.
Methode 2
Bereid de saus voor
1
Versla het maïszetmeel en koud water in een kopje.
2
Verwarm de sojamelk en de plantaardige bouillon in een pot, roerend tot de kubus oplost. De melk niet koken of verbranden.
3
Voeg het maizena-mengsel toe en roer goed.
Methode 3
Assembleer de ingrediënten
1
Voeg groene bonen, groenten en de helft van de gefrituurde ui toe aan de saus.
2
Giet de saus in een geoliede schaal.
3
Bedek met de overgebleven gebakken ui.
4
Bak gedurende 15 minuten of tot de uien bruin beginnen te worden.
5
Klaar.
tips
- U kunt verse groene bonen gebruiken, ingevroren of ingeblikt.
- Er kunnen gefrituurde chips worden gebruikt in plaats van gefrituurde uien.
waarschuwingen
- Uien bruin snel, dus controleer uw braadpan vaak.
Dingen die je nodig hebt
- Koekenpan
- pot
- kop
- Fontein of braadpan
- vliegenmepper
- Lepel te roeren
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Hoe maak je een Italiaanse dressing met appelciderazijn?
- Hoe rijstpilaf vegan te maken
- Hoe maak je chili met gedroogde bonen in een slowcooker
- Hoe chili con pollo te maken
- Hoe vegan chili te maken
- Hoe veganistische onderdompeling van artisjok en spinazie te maken
- Hoe veganistische humus te maken
- Hoe veganistische gratinaardappels te maken
- Hoe Jamaicaanse kerriekip te maken
- Hoe maak je zwarte bonen veganistische soep
- Hoe veganistische tofupavo te maken
- Hoe een stoofpot maken
- Hoe maak je een snelle Italiaanse spaghetti
- Hoe maak je een vegan champignon room
- Hoe maak je een marinade met Coca Cola
- Hoe maak je Nihari
- Hoe rode bonen met rijst te bereiden
- Hoe een sappige vegetarische stoofpot bereiden
- Hoe maak je een Bouillabaise-soep in veganistische stijl
- Hoe groenten curry te bereiden
- Hoe groenten te aromatiseren