Hoisinsaus maken
De Hoisin-saus is roodbruin en wordt in veel Chinese gerechten gebruikt om een bitterzoete toets te geven.
Inhoud
ingrediënten
- 3 eetlepels gemalen gele bonen
- 1 lepel bloem
- 1 eetlepel suiker
- 2 eetlepels citron of witte wijnazijn
- 1 eetlepel hete saus
- 1 lepel olijfolie
- 1 teentje knoflook
- 2 eetlepels rijstwijn of sherry
stappen
1
Giet en mix alle ingrediënten in een kom.
2
Giet het mengsel in een afgesloten of vacuüm afgesloten fles.
3
Bewaar het in de koelkast voor toekomstig gebruik.
4
En klaar, je hebt de saus klaar.
tips
- Als je niet gewend bent aan Aziatische kruiden en smaken, probeer de Hoisin-saus beetje bij beetje tot je smaak vindt. De geur van deze saus is veel sterker dan die van andere soortgelijke sauzen.
- Je kunt de Hoisin-saus gebruiken om een paar rollen vlees te eten of om een sushi te zetten.
Delen op sociale netwerken:
Verwant
Hoe Burger King zure saus te maken
Kip maken met sinaasappel (Aziatisch)- Hoe kip teriyaki te maken
- Hoe de Teriyaki-saus te maken
Hoe zoetzure saus te maken
Hoe Soubise-saus te maken
Hoe bechamel saus te maken
Hoe barbecuesaus maken (bitterzoet en een beetje pittig)
Hoe Spaanse saus te maken
Hoe bruine saus te maken
Hoe maak je een saus voor roerbak
Hoe ribeye steak te marineren met sriracha
Hoe kip Kung Pao bereiden
Hoe saus te bereiden Yum Yum
Hoe basis Italiaanse tomatensaus te bereiden- Hoe hollandaise saus te bereiden
- Hoe buffelsaus te bereiden
Hoe hete saus voor vleugels bereiden- Hoe een Loco Moco te bereiden
- Hoe een spekensaus in het land te bereiden
- Hoe bereid je duizend eilanddressing voor
Kip maken met sinaasappel (Aziatisch)
Hoe zoetzure saus te maken
Hoe Soubise-saus te maken
Hoe bechamel saus te maken
Hoe barbecuesaus maken (bitterzoet en een beetje pittig)
Hoe Spaanse saus te maken
Hoe bruine saus te maken
Hoe maak je een saus voor roerbak