Hoe worsten in de pan te maken

Dit sappige gerecht van worstjes in de pan geruststellend, lekker en heel gemakkelijk te bereiden.

2

Maak de groenten klaar. Snij de prei en de wortels in kleine stukjes. Hak rozemarijn, knoflookteentjes en ui in dunne stukjes.

3

Verhit een pan. Bak de Cumberland-worsten ongeveer 8 minuten totdat ze goudbruin worden. Breng de worstjes over naar een pan.

4

Bak de groenten Bak en bak de knoflook, wortel, ui en prei tot ze zacht en gaar zijn. Breng alles over naar de pan.

5

Giet de wijn in de pan om het te laten ontdooien. Giet het nu in de pan.

6

Giet de runderbouillon, rozemarijn en tijm in de pan. Breng op smaak met zout en peper. Om de vloeistof te verdikken, voeg je een bloemlepel toe.

7

Plaats een deksel op de pan en laat het een uur in de oven koken.

8

Serveer de worsten in de pan met aardappelpuree.