Hoe kip te maken 65
Kip 65 is een zeer beroemd Indiaas recept. Het is een perfect recept dat je als tussendoortje of als aanvulling op het hoofdgerecht kunt hebben.
Inhoud
ingrediënten
- 1/2 kg kip
- 1 theelepel poedervormige kruiden: kruidnagel, kaneel en kardemom.
- 2 theelepels gember en knoflookpasta.
- 2 theelepels rode chilipoeder.
- 2 druppels kunstmatige kleur, rood.
- 2 theelepels bloem.
- 2 theelepels eiwit
- Zout naar smaak.
- Frituurolie
- Halve citroen
- Korianderbladeren als decoratie.
stappen
1
Snijd de kip in middelgrote stukken. Was ze goed en laat ze opzij.
2
Neem een kom en voeg de maïsmeel, eiwit, chilipoeder, gember en knoflookpasta, kruiden, zout, kunstmatige kleurstoffen (indien gewenst) toe en mix alles.
3
Voeg water toe als je het nodig hebt.
4
Voeg de stukjes kip toe in het deeg en de marina voor ongeveer een uur.
5
Neem een pan en kook de olie om de kip te braden.
6
Bak de stukken kip tot ze goudbruin zijn.
7
Voeg een beetje citroen naar smaak toe.
8
Garneer met korianderblaadjes.
tips
- Wanneer je de kip wast, breng een kleine hoeveelheid kurkumapoeder aan om de geur te verwijderen.
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Hoe Biryani te maken
- Hoe Halwa Puri te maken
- Hoe krab masala te maken
- Hoe Panjabi Chhole te maken
- Hoe kaneel bagels maken
- Hoe kip byriani te maken
- Hoe caponata te maken
- Hoe peperkoek cookies te maken
- Hoe kip jus te maken
- Hoe maak je Bhurji-eieren (roereieren in Indiase stijl)
- Hoe kip curry te maken
- Hoe maak je een smaakmaker voor taco`s
- Hoe maak je Nihari
- Hoe maak je garnalen curry
- Hoe aloo palark bereiden
- Hoe biryani ram van Hyderabad te bereiden
- Hoe kipkoteletten te bereiden
- Hoe krabcurry te bereiden
- Hoe dal makhani te bereiden
- Hoe pompoenpastei kruiden te bereiden
- Hoe curry pasta te bereiden