Aardappelkernen maken
Dit artikel zal de lezer leren om een aardappel curry Indiase stijl, die gepaard kan gaan met rijst, roti of tortilla`s te bereiden.
stappen
1
Snijd de aardappelen in blokjes van 2 inch. Leg ze in een magnetronschaal met ongeveer een kopje water en een snufje zout.
2
Bedek de aardappelen en kook ze ongeveer 8 minuten in de magnetron. Controleer of ze klaar zijn, als ze nog steeds hard zijn, voeg een beetje meer water toe en kook ze nog eens 6 minuten onbedekt. Je kunt ze ook koken in een Indiase snelkookpan voor ongeveer 3 fluittonen.
3
Voeg in een grote pan de olie toe en laat het verhitten.
4
Voeg komijnzaad toe en laat ze sissen.
5
Voeg de gekookte aardappelen, zout, chilipoeder, kurkumapoeder toe en roer de aardappelen een paar keer.
6
Bedek de pan en laat de aardappelen ongeveer 7 minuten koken.
7
Roer af en toe, zodat de aardappelen koken en gelijkmatig kleuren.
8
Verwijder het deksel en laat de aardappelen nog 10 minuten koken.
9
Haal van het vuur en breng over naar de serveerschaal.
10
Geniet met rijst of tortilla`s.
tips
- Een pan met vlakke bodem (antiaanbaklaag) is ideaal voor deze aardappelen.
Delen op sociale netwerken:
Verwant
Hoe kleine aardappelen te roosteren
Hoe zoete aardappelen te koken
Aardappelen koken in een snelkookpan- Hoe sappige en in zakken verpakte kip te koken
- Hoe maak je gnocchi
Hoe Khichdi te maken
Hoe knapperige geroosterde aardappelen te maken
Aardappelpuree maken met boter- Hoe koolsoep te maken
- Hoe maak je je eigen knapperige frietjes
Hoe zoete aardappelen te koken- Hoe rode aardappelen te koken
- Hoe aardappelen te koken
- Een gekookte aardappel schillen
Hoe aloo palark bereiden
Hoe aardappelen in 65 stijl te bereiden
Hoe pittige aardappelen Bhaji-stijl bereiden- Hoe groene kip te bereiden
- Hoe puree te bereiden met knoflook
- Hoe witte rijst te koken met gestoofde bonen en gefrituurde koteletten
Hoe nieuwe aardappelen te koken
Aardappelen koken in een snelkookpan
Hoe maak je gnocchi
Hoe Khichdi te maken
Hoe knapperige geroosterde aardappelen te maken
Aardappelpuree maken met boter
Hoe zoete aardappelen te koken