Hoe zoete aardappelen te koken

De zoete aardappel is een knol van hoge voedingswaarde, omdat het calcium, bèta-caroteen en vitamine C levert. Het kan ook aan veel gerechten worden toegevoegd. Je moet de zoete aardappelen koken voordat je ze consumeert, je kunt ze schillen en ze dan koken of je kunt ze met schil schillen. Na het koken kunt u ze gebruiken om verschillende gerechten te bereiden.

stappen

2

Schil de zoete aardappel. Verwijder de schil met behulp van een dunschiller of dunschiller. Je moet ook beide uiteinden van de zoete aardappel snijden met een mes.

3

Zoek een pot. Zorg ervoor dat je een pot krijgt die groot genoeg is zodat de zoete aardappelen of de zoete aardappel volledig bedekt zijn met water. Plaats niet te veel, en rangschik ze zodat ze niet overvol zijn. Controleer ook of de door u gekozen pot een deksel heeft.

4

Laat ze 10 minuten koken en controleer ze dan. Plaats de zoete aardappelen of de zoete aardappel in de pot. Dek af en laat ze ongeveer 10 minuten koken. Zodra de tijd is verstreken, ontrafel je de pot.

5

Indien nodig neemt de kooktijd toe. Als na 10 minuten de zoete aardappelen niet mals genoeg zijn, kook ze dan 10 tot 15 minuten langer. Als je heel zoete zoete aardappelen wilt, zoals een puree bereiden, moet je ze langer laten koken. In dat geval moeten ze 25 tot 30 minuten koken.

2

Leg de zoete aardappelen in een pot. Kies een pot met een deksel die groot genoeg is om alle zoete aardappelen met water te bedekken. Vul de pot met water om ze allemaal te vullen. Plaats de pot in de keuken en dek hem af.

3

Klik na 10 minuten koken op de zoete aardappel. Houd de pot gedurende 10 minuten op hoog vuur. Ontdek het en maak een kleine snede in de zoete aardappel met behulp van een mes.

4

Bak het nog 20 minuten. Zodra de incisie is gemaakt, bedek de pot opnieuw. Laat de zoete aardappel 20 minuten op hoog vuur koken.

5

Laat het water weglopen. Tap het hete water uit de pot af met een zeef. Laat de zoete aardappel in het vergiet tot het koel is om aan te raken. Als je wilt dat het sneller afkoelt, plaats je het onder de koude waterkraan.

6

Verwijder de schaal. Wanneer de zoete aardappel gaar is, komt de schil gemakkelijker los. Gebruik een dunschiller om de eerste snee te maken - van daar is het afpellen van de zoete aardappel net zo eenvoudig als het schillen van een banaan.

2

Voeg de gekookte zoete aardappelen toe aan andere gerechten. Je kunt de zoete aardappelen ook in blokjes snijden en ze aan andere gerechten toevoegen. Inderdaad, ze worden geserveerd in salades, taco`s, soepen, stoofschotels, pasta`s en stoofschotels. Als u op zoek bent naar een voedzame maaltijd, voeg dan een beetje gekookte zoete aardappel toe.

3

Maak gepureerde zoete aardappelen. Als je een puree gaat maken is het beter om ze te schillen voordat je ze fijnmaakt. Kook ongeveer zes zoete aardappelen - gebruik vervolgens een elektrische processor om andere ingrediënten op te nemen.