Hoe gevulde champignons te maken

Dit recept is perfect op zichzelf of ook om een hoofdgerecht te begeleiden. Het is eenvoudig en eenvoudig te bereiden en het is zeer geschikt voor een drukke levensstijl. Het is ook een geweldig gerecht om op een feest of een ontmoeting met vrienden te dienen.

Inhoud

Ingrediënten
Stappen
Video
Tips
Waarschuwingen

ingrediënten

(2-3) 8-ounce dozen verse hele champignons
(1) Doos van 6 oz. van vulmengsel voor kip.
(2) Blikjes kippenbouillon van 14,5 oz.
Andere producten die nodig zijn: plantaardige olie (het wordt aanbevolen dat deze weinig vet bevat)
Zie de tips voor andere optionele items.

stappen

Titel afbeelding Make Delicious Stuffed Mushrooms Step 1

Bereid alles voor: Was de paddenstoelen en verwijder de stengels. Scheid beide elementen in verschillende platen. Verwarm de oven tot 177 graden C. Houd een grote koekenpan bij de hand.

Titel afbeelding Make Delicious Stuffed Mushrooms Step 2

Bereid de vulling volgens de instructies in de doos. In dit recept gebruiken we olie in plaats van margarine. Je kunt ook knoflookpoeder toevoegen aan het water voordat je de vulling toevoegt. Het geeft een extra smaak en helpt cholesterol te bestrijden.

Titel afbeelding Make Delicious Stuffed Mushrooms Step 3

Haal de vulling uit het vuur en laat het afkoelen tot het een geschikte temperatuur heeft voordat je de champignons vult.

Titel afbeelding Make Delicious Stuffed Mushrooms Step 4

Zet de stengels in een kleine steelpan met twee kopjes water. Kook de stengels op middelmatige of lage temperatuur gaar, verlaag het vuur en laat ze daar staan.

Titel afbeelding Make Delicious Stuffed Mushrooms Step 5

Leg de paddenstoelen in rijen op een blad. Met een kleine lepel begint u de champignons één voor één te vullen. Zorg ervoor dat de vulling goed verpakt is. Hiervoor kunt u drukken met de achterkant van de lepel. Je kunt de paddenstoelen naar boven vullen als je wilt.

Titel afbeelding Make Delicious Stuffed Mushrooms Step 6

Leg de champignons in de voorverwarmde oven en bak een half uur.

Titel afbeelding Make Delicious Stuffed Mushrooms Step 7

Als ze klaar zijn, haal ze dan uit de oven en laat ze afkoelen.

Titel afbeelding Make Delicious Stuffed Mushrooms Intro

Klaar.

video

tips

Je kunt een beetje salie aan de vulling toevoegen terwijl je het bereidt, waardoor het een huiselijke smaak krijgt.
Je kunt Engelse saus toevoegen aan de stengels, waardoor ze een iets andere smaak krijgen.
Dek het dienblad af met aluminium om het gemakkelijker schoon te maken.
Je kunt stukjes Zwitserse kaas toevoegen als je wilt. Je kunt het in de laatste 2 minuten van het koken op de champignons zetten en laten smelten. Je kunt ook geraspte Kraft-kaas gebruiken. Gebruik kleine hoeveelheden.
Als je kaas gaat gebruiken, laat dan wat meer ruimte vrij door de vulling de paddestoel niet te laten overstromen. Dit zorgt voor meer ruimte en voorkomt dat de kaas smelt op de zijkanten van de paddenstoel en alles kleurt.
De champignons moeten mals zijn en de vulling vochtig. Met andere woorden, laat niets droog en hard zijn.
Als u dit gerecht op een feestje serveert, kunt u aan het einde verse peterselie toevoegen als garnering.
Je kunt de paddestoelstengels eten met elke dressing, of ook alleen.
Dit gerecht is uitstekend met dit recept: hoe spinazie creme te maken.

waarschuwingen

Laat de champignons niet te lang koken.
Als je kaas gebruikt, laat het dan niet branden.

Delen op sociale netwerken:

Verwant