emkiset.ru

Een kaas- en champignonkoek maken

Dit heerlijke aperitief is perfect voor elke bijeenkomst, maar het is vooral populair tijdens vergaderingen om voetbal te kijken. Dit recept is gemakkelijk aan te passen, dus in plaats van kaas en champignons, kunt u de vulling waaraan u de voorkeur geeft toevoegen.

ingrediënten

porties: 8 Verwerkingstijd: 15 minuten Kooktijd: 25 minuten

  • 1 buitenlands brood, rond en ongesneden
  • 360 g gesneden champignons
  • 360 g Monterrey Jack-kaas of Provolone-kaas
  • 8 oz (225 g) fijngesnipperde ui
  • 1 eetl (14,3 g) verse tijm
  • 225 g gesmolten boter, plus 2 eetlepels.

stappen

Methode 1
Bereid brood en boter

Bereid de oven voor op 180 ° F (180 ° C) voordat u brood bereidt voor uw vulingrediënten.

Titel afbeelding Make Cheesy Mushroom Pull Apart Bread Step 1
1
Leg het brood op een bakplaat en giet het in met aluminium. Zorg ervoor dat je genoeg aluminiumfolie inpakt om het brood in te pakken.
  • Titel afbeelding Make Cheesy Mushroom Pull Apart Bread Step 2
    2
    Gebruik een zaagmes om het brood zo veel mogelijk te snijden. Snijd niet het bereiken van de bodem van het brood.
  • Gebruik een verknoopt patroon met 1 "(2,5 cm) ruimte tussen elke snede. Wanneer u klaar bent met het markeren van het brood, moet het eruit zien als een groot brood met een rooster.
  • Methode 2
    Bereid de vulling van kaas en champignons

    Neem de tijd om een ​​verse vulling voor te bereiden, want dit geeft een heel speciale smaak aan uw recept.

    Titel afbeelding Make Cheesy Mushroom Pull Apart Bread Step 3
    1
    Verwarm een ​​middelgrote koekenpan op middelhoog vuur.
  • Titel afbeelding Make Cheesy Mushroom Pull Apart Bread Step 4
    2
    Voeg twee eetlepels boter in de pan.
  • Titel afbeelding Make Cheesy Mushroom Pull Apart Bread Step 5
    3
    Giet de gehakte champignon in de gesmolten boter.
  • Titel afbeelding Make Cheesy Mushroom Pull Apart Bread Step 6
    4
    Kook 4 tot 5 minuten tot ze beginnen te verdampen.


  • Titel afbeelding Make Cheesy Mushroom Pull Apart Bread Step 7
    5
    Voeg de tijm toe en kook nog 2 of 3 minuten.
  • Titel afbeelding Make Cheesy Mushroom Pull Apart Bread Step 8
    6
    Haal de champignons uit de pan en zet apart in een kom om af te koelen.
  • Titel afbeelding Make Cheesy Mushroom Pull Apart Bread Step 9
    7
    Plaats de geraspte kaas in een kom.
  • Titel afbeelding Make Cheesy Mushroom Pull Apart Bread Step 10
    8



    Voeg de gesnipperde ui en champignons toe aan de kaas.
  • Titel afbeelding Make Cheesy Mushroom Pull Apart Bread Step 11
    9
    Giet de gesmolten boter over alle ingrediënten.
  • Titel afbeelding Make Cheesy Mushroom Pull Apart Bread Step 12
    10
    Meng de kaas, champignons en ui met twee grote lepels tot de boter gelijkmatig door de kaas en ui is verdeeld.
  • Methode 3
    Vul het brood

    Nadat je het brood hebt gevuld, kun je het meteen koken of in de koelkast zetten totdat je klaar bent om het te bakken.

    Titel afbeelding Make Cheesy Mushroom Pull Apart Bread Step 13
    1
    Plaats de kaas en het paddenstoelenmengsel met je vingers of een kleine lepel tussen de scheurtjes die ontstaan ​​tijdens het snijden van het brood.
    • Vul de scheuren zo diep als je kunt.
  • Titel afbeelding Make Cheesy Mushroom Pull Apart Bread Step 14
    2
    Met de aluminiumfolie het brood goed omwikkelen.
  • Titel afbeelding Make Cheesy Mushroom Pull Apart Bread Step 15
    3
    Zorg ervoor dat u het papier vouwt zodat de stoom niet ontsnapt als het brood in de oven is.
  • Titel afbeelding Make Cheesy Mushroom Pull Apart Bread Step 16
    4
    Bak gedurende 15 minuten.
  • Titel afbeelding Make Cheesy Mushroom Pull Apart Bread Step 17
    5
    Haal het brood uit de oven en onthul het uit de folie. In dit tempo moet je oppassen dat je jezelf niet met stoom verbrandt.
  • Titel afbeelding Make Cheesy Mushroom Pull Apart Bread Step 18
    6
    Breng het onbedekte brood terug naar de oven om nog 10 minuten te koken of tot de kaas gegratineerd is.
  • Titel afbeelding Make Cheesy Mushroom Pull Apart Bread Step 19
    7
    Leg het brood op een bord om te serveren en te genieten.
  • tips

    • De beste broodsoorten voor dit voorgerecht zijn de zuurdesembroden, Italiaans of Frans.
    • Voeg smaak toe aan dit gerecht door 1/4 kop ingelegde en gehakte jalapenos toe te voegen aan het paddenstoelen- en kaasmengsel of enkele gehakte olijven voor een zoute aanraking.
    • Dit recept werkt net zo goed met provolone en andere kazen.

    waarschuwingen

    • Verwijder gewoon het brood uit de oven, de kaas kan extreem heet zijn.

    Dingen die je nodig hebt

    • Een gekarteld mes voor het snijden van brood
    • Containers voor mengsels
    • Een snijplank
    • Een bakje voor oven
    • Aluminiumfolie
    • Eén pan (gemiddeld tot groot)
    • Grote lepels om te mengen
    • Een kleine lepel
    • Een gerecht om te serveren
    Delen op sociale netwerken:

    Verwant
    Hoe het brood te reddenHoe het brood te redden
    Hoe maak je broodschalenHoe maak je broodschalen
    Hoe kaas en lookbrood te makenHoe kaas en lookbrood te maken
    Hoe fairy brood te makenHoe fairy brood te maken
    Hoe toast met kaas te makenHoe toast met kaas te maken
    Hoe gehaktbrood te makenHoe gehaktbrood te maken
    Hoe sla croutons te makenHoe sla croutons te maken
    Hoe maak je pizza met toastHoe maak je pizza met toast
    Hoe kleine pizza`s van ongezuurd brood te makenHoe kleine pizza`s van ongezuurd brood te maken
    Hoe maak je Noorse open sandwiches?Hoe maak je Noorse open sandwiches?
    » » Een kaas- en champignonkoek maken
    © 2021 emkiset.ru