emkiset.ru

Hoe de oven te gebruiken

De ovengrill lijkt erg op een grill, behalve dat het verwarmingsmechanisme bovenaan zit. Gebruik de grill van de oven om voedsel bij hoge temperaturen te roosteren en een verkoolde of geglazuurde afwerking te geven. De meeste stappen en tips die van toepassing zijn op het grillen van voedsel, werken ook in de ovengrill.

stappen

Titel afbeelding Use a Broiler Step 1
1
Schakel de oven in door de rotisserie-optie te selecteren en de verwarmingscompartimenten in te schakelen. Een elektrische grill moet meestal alleen worden aangezet als hij op een stopcontact is aangesloten, maar als uw grill met gas werkt, kan het nodig zijn om de waakvlam aan te steken en te wachten tot de vlam zich naar de hoofdcompartimenten verspreidt.
  • Titel afbeelding Use a Broiler Step 2
    2
    Om uw grill voor te verwarmen, laat u hem ongeveer 5 minuten aanstaan. Laat de hitte in de oven groeien door de deur dicht te houden, net zoals je op een grill zou doen door het deksel erop te plaatsen om voor te verwarmen.
  • Titel afbeelding Use a Broiler Step 3
    3


    Bekijk de verwarmingselementen die zich hierboven bevinden om het middelpunt van de grill te vinden. Om ervoor te zorgen dat je eten gelijkmatig wordt gegaard, is het beter om het in het midden te plaatsen. Als het voedsel dat je aan het koken bent een vreemde vorm heeft, kun je de positie aan het spit met tussenpozen veranderen, om ervoor te zorgen dat alle gebieden worden blootgesteld aan hitte.
  • Titel afbeelding Use a Broiler Step 4
    4
    Doe het licht in je grill aan en bekijk het voedsel voorzichtig terwijl het aan het roosteren is. Normaal gesproken braadt de oven bij zeer hoge temperaturen, dus het is waarschijnlijk dat er slechts 5 tot 10 minuten gestoomd moet worden. U moet uw voedsel precies de juiste hoeveelheid bruin laten, maar zodra ze goudbruin zijn, kan het voedsel snel gaan branden of in sommige gevallen zelfs vlam vatten. Houd er ook rekening mee dat producten in dunne plakjes sneller worden gekookt, dus stel de braadtijd in op basis van het type en de grootte van het voedsel.



  • Titel afbeelding Use a Broiler Step 5
    5
    Als u wilt dat het voedsel aan beide kanten bruin wordt, draai het dan in de grill.
  • Titel afbeelding Use a Broiler Step 6
    6
    Als u het hittniveau binnenin regelmatig wilt aanpassen, open dan af en toe de ovendeur of laat deze gedeeltelijk open staan. Door dit te doen, laat je de stoom uit en dit maakt de vergulde knapperiger. Als u de binnentemperatuur iets lager houdt dan de temperatuurregeling van uw grill, kan de brander niet worden uitgeschakeld.
  • Titel afbeelding Use a Broiler Step 7
    7
    Als u klaar bent met het gebruik van de grill, zet hem dan uit.
  • Titel afbeelding Use a Broiler Step 8
    8
    Klaar!
  • tips

    • Bijna alle ovens hebben de mogelijkheid om voedsel te roosteren, omdat het roosteren ervan met de grill meestal deel uitmaakt van het bak- of braadproces. De grill is eigenlijk de bovenkant van uw oven.
    • Het kan handig zijn om uw eten voor te koken voordat u het op de grill legt, net zoals u doet wanneer u voedsel grilt. Het koken van voedsel in het spit kan langer duren om te koken, omdat alleen de bovenkant van het voedsel warmte ontvangt. Het is vaak het beste om het voedsel gedeeltelijk te koken en vervolgens de grill te gebruiken om een ​​knapperige korst aan het buitenoppervlak toe te voegen.
    • Hoewel het handiger is om elektrische grills te gebruiken, carboniseren deze voedingsmiddelen meestal niet zo goed als gasgrills. Stel voedsel bloot om vuur te richten, in plaats van ze aan elektrische hitte bloot te stellen, geeft het voedsel een unieke "verbrande" smaak, iets dat veel koks expres proberen te bereiken.
    Delen op sociale netwerken:

    Verwant
    Hoe te roosteren in de ovenHoe te roosteren in de oven
    Hoe vlees op de grill te roosterenHoe vlees op de grill te roosteren
    Hoe kip in de oven te roosterenHoe kip in de oven te roosteren
    Hoe veganistische onderdompeling van artisjok en spinazie te makenHoe veganistische onderdompeling van artisjok en spinazie te maken
    Hoe gegrilde steaks te maken met houtskoolHoe gegrilde steaks te maken met houtskool
    Hoe toast met kaas te makenHoe toast met kaas te maken
    Hoe gegrilde zalm te maken met een natuurlijke ceder boordHoe gegrilde zalm te maken met een natuurlijke ceder boord
    Hoe een grill aanstekenHoe een grill aansteken
    Hoe grillroosters te reinigenHoe grillroosters te reinigen
    Hoe een gasgrill te reinigenHoe een gasgrill te reinigen
    » » Hoe de oven te gebruiken
    © 2021 emkiset.ru