Hoe een grill aansteken

Het bereiden van voedsel op de grill is een van de kookmethodes bij uitstek, vooral tijdens de zomer. Met een buitengrill kunt u hoge temperaturen bereiken en een rokerige smaak krijgen die moeilijk te repliceren is tijdens het binnen koken. Als u een houtskoolgrill of een gasgrill gaat gebruiken, moet u leren hoe u het moet bereiden om te koken. Gelukkig is het mogelijk om te leren hoe je het aanzet door een paar stappen te volgen.

Inhoud

Stappen

Methode 1steek een houtskoolgrill aan
Methode 2steek een gasgrill aan

Waarschuwingen
Dingen die je nodig hebt

stappen

Methode 1
Steek een houtskoolgrill aan

Maak de grill schoon. Verwijder alle as en vet van uw grill, schrob het met een metalen borstel om elk aanhechtend vet te verwijderen. Koken op een vuile grill kan je eten impregneren met onaangename smaken.

Plaats de houtskool in de grill. Hoeveel je moet gebruiken, hangt af van de grootte van je grill, maar een goede regel is om genoeg toe te voegen om twee lagen onderaan te vormen. Als je genoeg hebt toegevoegd, stapel het in de vorm van een piramide of kegel in het midden van het raster.

Bevochtig de houtskool met lichtere vloeistof. Giet het over de kolenpiramide, met de nadruk op het centrum (er is meer steenkool). De hoeveelheid die u moet gebruiken, kan variëren, maar een goede maatregel is om ¼ kopje (60 ml) vloeistof toe te voegen voor elke 450 g (1 lb) houtskool.

Steek de kolen aan. Laat de aanstekervloeistof ongeveer 30 seconden in de koolstof doordringen en zet hem dan aan. Gebruik lange lucifers om de kegel minimaal van twee kanten te verlichten. Als je wilt, kun je de wedstrijden direct in het rooster gooien. Laat de kolen branden totdat ze allemaal grijs of wit aan de oppervlakte zijn.

Met een instrument met lange steel, zoals een pincet, spreidt u de kolen in een uniforme laag over de bodem van de grill. Plaats het rooster op zijn plaats en sluit het deksel van de grill. Wacht 5 minuten voordat je begint te koken.

Methode 2
Steek een gasgrill aan

Zorg ervoor dat de propaantank correct is aangesloten. Controleer de gebruikershandleiding van uw grill om er zeker van te zijn dat deze stevig is aangesloten en voldoende propaan bevat om te koken. U moet ook de tankklep openen.

Open de eerste brander. Gebruik de knop voor de grill om de eerste brander in de gewenste stand te plaatsen. Daardoor kan het propaan door die brander stromen.

Steek de brander aan. Nadat u het propaan door de brander laat stromen, drukt u op de aan / uit-knop om het in te schakelen. Als de knop niet werkt, moet u deze handmatig inschakelen door een brandende lucifer tegen de brander te houden terwijl het gas stroomt.

Steek de resterende branders aan. Herhaal het proces om de andere branders op je grill aan te steken. Plaats ze in de juiste stand en sluit het deksel van de grill. Laat de grill minimaal 5 minuten opwarmen voordat u begint te koken.