Hoe gebakken hamburgers bereiden met bier
Bier, hamburgers en kruiden ... drie producten waar je gemakkelijk van kunt genieten tijdens een barbecue of een informele bijeenkomst. Dus, waarom geen maaltijd maken die alle drie bevat? In dit artikel leren we je hoe je hamburgers bereidt met bier, een gearomatiseerde, snelle en gemakkelijke stijl die je gewone hamburgers tot leven zal wekken.
Maakt 6 porties
ingrediënten
- 900 g (2 lb) gehakt
- 1/3 kop chilisaus
- 1/2 pakket gedroogde uiensoepmix (zie "Tips", zodat u een ander idee kent)
- 1/2 kop (120 ml) bier, verdeeld in twee helften
- 1 teentje knoflook geplet
- 1 theelepel Tabasco-saus
- Een snufje peper
stappen
1
Verwarm de oven voor op 200 ° C (400 ° F).
2
Meng het gehakt, de chilisaus, de uiensoepmix, de helft van het bier, de knoflook en de specerijen in een grote kom.
3
Maak met het mengsel zes hamburgers.
4
Bak ze minstens 10 minuten.
5
Gebruik het resterende bier als sap van het vlees. Bak nog 10 minuten of totdat de burgers goed zijn klaargemaakt.
6
Je bent klaar
tips
- Volgens dit recept duurt het ongeveer 10 minuten voor de bereiding en nog eens 20 minuten voor het koken.
- Als u meer kaas wilt, voeg dan een handvol geraspte kaas toe aan het mengsel.
- Om de "gehaktbal" te minimaliseren, drukt u in stap 5 voor het koken voorzichtig op om een kleine spleet in het midden te maken met uw duim. Hierdoor krijgt de burger een platter profiel bij het koken.
- Als u het commercieel geproduceerde gedroogde uiensoepmengsel niet wilt gebruiken, maak dan de uwe: meng 1/4 kop gedroogde uiplakken, 2 eetlepels runderbouillonkorrels of blokjes gemalen vleesbouillon, 1 / 4 theelepel uienpoeder, 1/4 theelepel peterselie, 1/8 theelepel selderijzaadjes, 1/8 theelepel paprika en naar smaak gemalen peper. Gebruik het in het hierboven aangegeven bedrag.
- Geniet ervan met een bier dat combineert wanneer je ze serveert.
Dingen die je nodig hebt
- Borstel om het bier in het vlees te verspreiden
- Grote schaal
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Hoe bier shampoo te maken
- Hoe vlees te verzachten met bier
- Hoe varkensvlees te koken op de barbecue
- Kippen zitten door bier te koken (kip geschonden)
- Hoe heet bier te maken
- Hoe maak je groen bier
- Hoe zelfgemaakte hamburgers te maken
- Hoe hamburgers in een pan te maken
- Hoe sojaburgers te maken
- Hoe vegetarische zwarte bonenburgers te maken
- Hoe pizza hamburgers te maken
- Hoe hamburgers op het fornuis te maken
- Hoe vegetarische zwarte bonenburgers te maken
- Hoe maak je een goede kalkoenburger
- Hoe je je haar kunt verzachten met Budweiser-bier
- Hoe gegrilde varkenskoteletten te bereiden
- Hoe een Loco Moco te bereiden
- Hoe een cheeseburger te bereiden
- Hoe een michelada te bereiden
- Hoe hamburgers seizoen
- Hoe grondkalkoen te koken