Hoe een Bannock te maken
de Bannock is een heel eenvoudig brood dat kan worden gebakken, gebakken of gekookt in een vreugdevuur.
stappen
1
In een kom, meng sommige witte tarwebloem, kunt u een handvol maïsmeel of andere volkoren (tarwe, meergranen, haver, maïs) toe te voegen.
2
Voeg een handjevol (in de juiste hoeveelheid in de kom) bakpoeder en op te nemen. Mensen die aandringen op het meten van ingrediënten, wat het tegenovergestelde is van het basisidee van Bannock, je kunt 1 theelepel bakpoeder toevoegen voor elke kop bloem. In het geval dat ze zich voorbereiden bannock voor het ontbijt of cake, voeg 1 theelepel suiker per kopje bloem.
3
Een gat in het midden van de bloem en vullen met enige vloeistof, zoals water gefilterd, en dan zachtjes roeren met een lepel of vork op een zachte deegbal maken. Mogelijk moet u tijdens het roeren meer vloeistof toevoegen. Je moet ook boter in het mengsel doen, ongeveer een halve kop.
4
Wanneer de vloeistof is opgenomen, kneedt u het deeg voorzichtig om meer meel uit de kom te nemen en de textuur uniform te maken.
5
Strooi het meel over een schoon tafelkleed of dienblad, laat het deeg daar vallen en vorm het dan. Laat een beetje meel over om op bakplaat te komen op het moment van bakken.
6
Klik op de top een dozijn keer of zo met een vork of lepel te mengen, zodat de bak gelijkmatig en geen pasteuze plaatsen. Smeer boter ook op het deeg met een borstel voordat u het in de oven legt.
7
Bak ongeveer 45 minuten of tot de korst bruin is, op 175 ° C of 375 ° F (sommige zetten de oven op 230 ° C of 450 ° F gedurende 5 minuten en verlaag het dan tot 175 ° C of 375 ° F).
8
Laat het minstens 10 minuten afkoelen en eet het dan op met ham of boter of kaneel en suiker.
tips
- Je kunt gefrituurd brood maken met het deeg. Neem een bal van het deeg ter grootte van een vuist, aplánala, Hazle gaten en bak ze in hete boter of olie tot ze goudbruin zijn, eerst de ene kant en dan de andere. Leg een stuk krant of papieren handdoek bij de hand om de olie een beetje te laten wegvloeien. Geniet ervan met of zonder ham.
waarschuwingen
- Bekijk de Bannock voorzichtig tijdens het koken, niet verbranden.
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Hoe een stoofpot dikker te maken
- Vierkanten maken van bosbessen en citroen
- Hoe meel knoedels maken
- Hoe wortel donuts te maken
- Hoe cookies in de magnetron te maken
- Hoe ongezuurd deeg te maken
- Hoe groen courgettebrood te maken
- Hoe rock cakes te maken
- Hoe meel tortilla`s te maken
- Hoe een chiffon te maken
- Hoe maak je een glutenvrij maïsbrood met courgette
- Hoe maak je een heerlijke verjaardagstaart
- Hoe maak je een kaneel en een koffietaart
- Hoe een fruitcake te maken
- Hoe een bananencake te maken
- Hoe maak je een banaan brood
- Hoe maak je een pizzella (ferratella)
- Hoe wafels maken zonder bakpoeder
- Hoe walnoot cookies te bereiden
- Hoe chocolade scones bereiden
- Hoe een banaan en walnootcake bereiden