Hoe maak je chocoladekoek cake voor koffie

Een cake met chocoladeschilfers is iets prachtigs, maar hoe heerlijk wordt het als je een cover toevoegt en het eten voor de goden is!

Inhoud

ingrediënten

3 kopjes (415 g) bakmeel 
1 kop (200 g) suiker
 1 kop (240 ml) melk 1/2 kop (115 g) boter, goed gesmolten of verzacht op zijn minst
1 theelepel bakpoeder1 theelepel zout1 theelepel vanille-extract
2 eieren 1/2 kop mini-stukjes halfzoete chocolade

Bereid de dekking voor. Meng in een kleine kom de bruine suiker, noten en een half kopje mini-stukjes halfzoete chocolade. Leg het opzij.

Verwarm de oven voor op 180 º F / 180 º C. Vet en meel een 13 "x 9" ovenschaal in.

Meet in een grote kom het meel en de overige ingrediënten, behalve de resterende miniproducten.

Met de mixer op lage snelheid, klop tot gemengd. Voortdurend de kom schrapen.

Verhoog de snelheid (te hoog). Klop 2 minuten, schraap de kom.

Voeg de stukjes chocoladeschilfers toe.

Giet het mengsel in de ovenschaal. Verspreid de deksel over het deeg.

 Zet het in de oven. Bak gedurende 40 tot 45 minuten, of totdat een tandenstoker in het midden van de cake is geplaatst, schoon is.

 Koel de cake in de vorm op een rek.

Klaar.

Toen deze cake werd gemaakt, werden de eieren vergeten. Verrassend genoeg was het resultaat nog steeds heerlijk. Dus als u probeert uw eicelinname te verminderen, heeft dit recept de eieren niet nodig.
Gebruik glutenvrije bloem voor cake en dit recept kan glutenvrij zijn! De foto`s die u ziet zijn van een chocoladekoekje voor glutenvrije koffie.
 Probeer het volgende om een andere smaak te krijgen, misschien minder zoet:

Delen op sociale netwerken:

Verwant