Hoe gezond te eten in een Mexicaans restaurant

Bekend om zijn sterke, pittige smaken en zijn kleurrijke stijl, tegenwoordig kan de Mexicaanse keuken praktisch overal in verschillende restaurants en ketens worden genoten. Als u op dieet bent of gewoon gezond wilt eten, kan Mexicaans eten deel uitmaken van uw dieet. Dan kent u de meest compatibele gerechten met een gezonde levensstijl.

Inhoud

Stappen

Deel 1begin met eten
Deel 2bestel het hoofdgerecht
Deel 3neem goede beslissingen om te drinken

Tips

stappen

Deel 1
Begin met eten

Titel afbeelding Eat Healthily at a Mexican Restaurant Step 1

Eet geen chips of salsa, of consumeer minder. Over het algemeen serveren Mexicaanse restaurants tortilla-chips (mais chips) en salsa als voorgerecht, zonder kosten. Die extra calorieën kunnen zich echter snel ophopen. Een normale kom chips in een Mexicaans restaurant heeft 4 porties tortillachips. Dit komt overeen met ongeveer 700 calorieën. Tussen 2 personen zou het elk 350 calorieën zijn. Stel je voor dat je de kom een paar keer vult. Je zult snel zien hoe de dagelijkse calorie-inname is voltooid. Je kunt de ober vragen je geen frites te serveren met salsa terwijl je in het restaurant bent.

Als je met vrienden gaat eten, vooral een grote groep mensen, wil je de ober misschien niet vragen om chips te serveren, maar anderen teleurstellen. Probeer in plaats daarvan het bedrag dat u eet te volgen. Er zijn ongeveer 300 calorieën in 20 chips, en dat is slechts een minimaal onderdeel van de maaltijd, het voorgerecht, hoofdgerecht en drankjes niet meegerekend. Probeer jezelf onder controle te houden met de chips.
Je kunt het ook met je vrienden eens zijn, zodat ze je bord met fiches niet aanvullen. Het delen van een schaal fiches met een grote groep betekent dat je waarschijnlijk niet te veel kunt eten.

Titel afbeelding Eat Healthily at a Mexican Restaurant Step 2

Neem goede beslissingen over inzendingen. Tickets worden meestal als snack aangeboden tijdens het wachten op het hoofdgerecht. Als je gezond probeert te eten, is het misschien geen slecht idee om het plan te negeren. Als u echter een ticket wilt, neemt u goede beslissingen.

Ceviche is een voorgerecht dat wordt geserveerd in veel Mexicaanse restaurants. Het is een mariene schotel bestaande uit vers fruit, citroensap en chili pepers. Het bevat meestal weinig calorieën, dus het kan een goede optie zijn als u van zeevruchten houdt.

Veel Mexicaanse restaurants bieden gezonde en frisse salades als input. De salade van Nopalito is bijvoorbeeld gemaakt van avocado en Mexicaanse cactus. Het is fris, krokant en licht zurig van smaak. Het is misschien een betere instapoptie dan andere menu-opties.

Titel afbeelding Eat Healthily at a Mexican Restaurant Step 3

Probeer guacamole als starter te vragen. Guacamole wordt vaak beschouwd als zeer schadelijk voor het vetgehalte, maar avocado`s bevatten veel enkelvoudig onverzadigd vet, wat een noodzakelijk onderdeel is voor een gezond dieet, een goede cardiovasculaire gezondheid en cholesterol.

Zorg ervoor dat je het niet overdrijft, want guacamoles kunnen veel calorieën bevatten. Je kunt het delen met een paar vrienden.

Vraag de ober ook hoe ze de guacamole bereiden. In veel Mexicaanse restaurants, vooral in ketens, gebruiken ze zure room als een ingrediënt in guacamole om het bedrag te verhogen zonder te hoeven betalen voor verse avocado`s. Als je guacamole maakt met zure room, kan het raadzaam zijn om het weg te laten, omdat het waarschijnlijk hoger is in calorieën en verzadigde vetten.

Titel afbeelding Eat Healthily at a Mexican Restaurant Step 4

Vraag soep voor het hoofdgerecht. In veel Mexicaanse restaurants bieden ze een soort soep aan op het menu. In plaats van een conventionele ingang, kan het bestellen van soep voor het hoofdgerecht een gezondere optie zijn met minder calorieën.

Omdat de soep een consistente vloeistof is, helpt deze om meer te vullen. Als je een kom soep voor het hoofdgerecht neemt, heb je minder kans om te veel te eten.

Kies voor een gezonde soep, die veel groenten en mager vlees heeft zoals kip.

Een nadeel van soepen is dat ze meestal een hoog natriumgehalte hebben. Als je soep bijna aan het begin van je vertrek bestelt, wees dan matig met tafelzout en hete sauzen, die ook veel natrium bevatten.

Deel 2
Bestel het hoofdgerecht

Titel afbeelding Eat Healthily at a Mexican Restaurant Step 5

Kies voor maïstortilla`s. Als je een gerecht als taco`s of quesadilla`s gaat bestellen, zal de ober je waarschijnlijk vragen of je maïs- of tarwetortilla`s wilt. Kies voor maïs, want ze zijn een gezondere optie met minder calorieën. Maistortilla`s zijn gemaakt van volle granen en bevatten veel meer vezels dan tarwe.

Wat calorieën betreft, hebben maïs tortilla`s de neiging om een veel lager caloriegehalte te hebben. 2 tarwetortilla`s bevatten bijna 300 calorieën, terwijl maïstortilla`s ongeveer 200 calorieën bevatten.
Tarw tortilla`s hebben ook een hoger gehalte aan vet, verzadigd vet, suiker en natrium dan tarwe.
Zowel tarwe- als maïstortilla`s bevatten echter grote hoeveelheden koolhydraten, dus als u een koolhydraatarm dieet hebt, kunt u het beste gerechten met tortilla`s overslaan.

Titel afbeelding Eat Healthily at a Mexican Restaurant Step 6

Kies verstandig voor garnering en sauzen. Mexicaanse gerechten worden meestal geserveerd met verschillende sauzen en crèmes. Ze serveren meestal ook een bijgerecht als je het hoofdgerecht bestelt. Kies gezond voor sauzen en garnering.

Als de platen zure room aanbieden als garnering of verwerkt, zoals zure room in een burrito, vraag dan of je de zure room voor saus kunt veranderen. Mexicaanse salsa wordt meestal bereid met rauwe groenten en kruiden, waardoor het relatief weinig calorieën en vet bevat.

De pico de gallo is een Mexicaanse salade die meestal een garnering is en bestaat uit gehakte tomaat, ui, koriander en jalapeño. Je kunt het bestellen als vervanging voor zure room of een andere zware saus in een burrito of taco.

Wat betreft bijgerechten, bonen en rijst kunnen een gezonde keuze zijn, maar u moet niet-gedroogde bonen vermijden. Deze bevatten veel calorieën en vet. Vraag om zwarte bonen en vraag, als ze het aanbieden, bruine rijst of Spaanse rijst, omdat ze meer voedingswaarde hebben dan witte rijst.

We raden ook aan om de bonen en rijst samen weg te gooien als garnering. Veel Mexicaanse restaurants bieden gegrilde groenten, wat de gezondste optie is om uit eten te gaan in een Mexicaans restaurant.

Titel afbeelding Eat Healthily at a Mexican Restaurant Step 7

Vraag niet om gefrituurd voedsel. Gerechten zoals chili relleno, chimichangas, gorditas en taquito`s worden meestal in veel olie gebakken voordat ze worden geserveerd. Dit verhoogt het vet- en calorisch gehalte. Het is het beste om deze gerechten te vermijden als wat u zoekt een gezonde optie is om te eten in een restaurant.

Titel afbeelding Eat Healthily at a Mexican Restaurant Step 8

Kies een gezond hoofdgerecht. Bij het kiezen van het hoofdgerecht, weet welke ingrediënten de gezondste opties zijn. Mexicaans eten kan zelfs behoorlijk gezond zijn als je de juiste beslissingen neemt.

De ingrediënten op de grill en niet gefrituurd zijn uitstekend. Enchiladas worden meestal gemaakt met gegrild vlees, net als fajitas. Fajitas bevatten meestal veel gegrilde groenten en je hebt de mogelijkheid om altijd om meer te vragen.

Vraag de ober wanneer je kunt, om je geen extra sauzen vol calorieën te geven. Vraag bijvoorbeeld om lichte kaas of lichte zure room. Als je deze ingrediënten wilt vervangen, kijk dan of je meer groenten of avocado kunt bestellen.

Als je een burrito gaat bestellen, vraag hem of haar om het vlees op de grill te pakken. Ook, wanneer u vlees moet kiezen, kies dan voor kip of mariene opties in plaats van rundvlees of biefstuk, omdat de laatste hoger zijn in calorieën, verzadigd vet en natrium zijn.

Deel 3
Neem goede beslissingen om te drinken

Titel afbeelding Eat Healthily at a Mexican Restaurant Step 9

Beperk jezelf tot water en koffie. Bij het kiezen van drankjes, is het het beste om gewoon water en zwarte koffie te drinken. Deze opties bevatten geen calorieën. Drink op zijn beurt water voor de maaltijd en tussen twee happen is uitstekend om te vullen. Daardoor kun je tijdens het hoofdgerecht zelfs minder eten.

Titel afbeelding Eat Healthily at a Mexican Restaurant Step 10

Kies zachte likeuren. Als u met uw vrienden in een drankje wilt stappen, moet u goede beslissingen nemen over alcohol. Beperk jezelf tot zachte likeuren met weinig suikers en calorieën.

Dit is een situatie waarbij enkele opnamen kunnen worden aanbevolen. Wanneer andere ingrediënten worden toegevoegd, wordt het suikergehalte geactiveerd en krijgt u alleen een extra grote hoeveelheid calorieën, behalve het voedsel.

Kies voor light bier in plaats van gewoon bier. Een licht bier bevat normaal gesproken 100 calorieën, terwijl een normaal bier ongeveer 150 calorieën bevat.

Madeliefjes worden misschien niet aangeraden als je gaat proberen gezond te eten. Ze bevatten veel calorieën en bevatten ook veel suikers en alcohol. Als je echter het plezier met je vrienden niet wilt missen, vraag dan naar margaritas op de rotsen. De gecombineerde margarita`s hebben meer calorieën. Bovendien kunt u uw margarita met een vriend delen om de calorische inhoud te verminderen.

Titel afbeelding Eat Healthily at a Mexican Restaurant Step 11

Neem een light frisdrank of ijsthee zonder suiker, maar met mate. Als je calorieën wilt vermijden maar jezelf een traktatie wilt geven, kan light frisdrank een goede oplossing zijn in een restaurant. Dieetzout en suikervrije thee zijn opties met 0 calorieën die u tijdens een maaltijd kunnen verfrissen.

Dieetsoda`s hebben een slechte reputatie vanwege hun chemicaliën. Echter, met mate drinken bij speciale gelegenheden is niet zo schadelijk en bevat geen calorieën en suikers zoals gewone frisdrank. Als je jezelf wilt verwennen in een restaurant, kan het nemen van een light frisdrank tijdens het diner een betere optie zijn dan een alcoholische of gewone frisdrank te bestellen.

Als je niet van light frisdrank houdt, probeer dan ijsthee zonder suiker. Thee heeft vele smaken, neem het ook zonder suiker is een uitstekende smaak zonder iets te schadelijk te consumeren.

tips

Controleer eerst het menu op internet om een idee te krijgen van de gezondste opties die er zijn. Je kunt ook wat tijd besteden aan het tellen van de calorieën als je erachter komt welke ingrediënten er zijn, wat je een schatting zal geven van wat je gaat eten, zodat je het niet overdrijft.

Delen op sociale netwerken:

Verwant