Hoe onderscheid te maken tussen Mexicaans en Spaans eten

Spaanse en Latijnse keukens zijn heel verschillend tussen hun regio`s. De Spaanse verovering van het Amerikaanse continent beïnvloedde op een representatieve manier de cultuur van veel Latijns-Amerikaanse landen, maar deze landen worden ook bepaald door hun lokale oogsten. Als u niet bekend bent met de verschillen tussen de Spaanse en Mexicaanse keuken, zult u verrast zijn door de verscheidenheid en stijl van de maaltijden. Dit artikel zal je vertellen hoe je onderscheid kunt maken tussen de Mexicaanse en de Spaanse keuken.

stappen

2

Kies eten uit Zuid-Spanje op basis van vis en zeevruchten. Spanje wordt grotendeels gekenmerkt door zijn mediterrane wortels. Het is omringd door de zee in al zijn uitbouw, behalve in het noorden, en de volgende zijn typische gerechten van zeevruchten:

3

Leer de verschillende soorten varkensvlees herkennen die door Spaanse chef-koks worden gebruikt. De bekendste zijn een soort pittige worst genaamd "worst", een bekende gerookte ham "Serrano Ham," Daarnaast zijn er veel soorten geroosterd of gezouten varkensvlees.

4

Het identificeert de belangrijkste ingrediënten van de Spaanse keuken, die sterk verschillen van de Mexicaanse keuken. Noord-Spanje staat bijvoorbeeld bekend om zijn vlees, zoals lamsvlees, varkensvlees, kalfsvlees en konijn, terwijl Zuid-Spanje bekend staat om zeevruchten en zeevruchten. Andere nietjes zijn tarwe (brood), fijne kazen, rijst, knoflook, kikkererwten, tomaten, olijfolie en bonen.

5

Traditionele Spaanse desserts bevatten rijst of amandelen. Marsepein, peladilla`s en amandelnougas zijn enkele van de meest traditionele desserts in Spanje. Rijstpudding is ook heel gebruikelijk.

6

Rioja-wijn is de Spaanse tafelwijn bij uitstek en wordt geserveerd met veel maaltijden.

7

Kies ervoor om later in Spanje te eten dan op het moment dat je in Mexico of andere landen zou zijn. De Spanjaarden dienen "covers" Het zijn kleine schotels in bars en restaurants in heel Spanje. Aan het einde van de middag worden tapas en drankjes geserveerd en kleine borden worden gebruikt om het gesprek met vrienden aan te moedigen.

2

Kies ervoor om uw maaltijden te vergezellen met "bonen". Deze granen worden gekookt en vervolgens gebakken en worden genoemd "minder bonen". Ze worden geserveerd met vlees en tortilla`s.

3

Eet lokale groenten en fruit die kenmerkend zijn voor de Mexicaanse keuken. Het zijn tropische producten die worden geoogst in de buurt van de evenaar. De volgende groenten en fruit zijn het meest representatief voor Mexicaans eten:

4

Geniet van vlees, zoals kip of rundvlees, die meestal worden geserveerd met sauzen, zoals een mol of groene saus. De mol is gemaakt van een soort chocolade zonder suiker, chili en andere specerijen.

5

Drink tequila om te genieten van de lokale drank. Deze drank is gemaakt met de blauwe agave-plant en geoogst om het alcoholgehalte te variëren.