Hoe maak je nacho`s in de oven

Als je nacho`s wilt eten, maar ze niet telefonisch wilt bestellen, doe ze dan zelf in de oven. Gebakken nachos zijn gemakkelijk en snel klaar te maken. Je hebt maar een paar basisingrediënten nodig en het beste is dat je geen grote rommel zult hebben om achteraf op te ruimen. Bedek eenvoudig een ovenschaal met de tortillachips, strooi ze met je favoriete ingrediënten en bak ze net lang genoeg om de kaas te laten smelten. In een paar minuten heb je een kleverig en knapperig gerecht dat er goed uitziet als een complete maaltijd of als tussendoortje.

Inhoud

Ingrediënten
Stappen

Deel 1maak de nacho`s
Deel 2bak en bedek de nacho`s
Deel 3maak nacho`s voor elke gelegenheid

Tips
Dingen die je nodig hebt

ingrediënten

1 zak grote en dikke tortillachips
1 of 2 kopjes vers geraspte kaas of reepjes
gesneden jalapenos
tomaten
rode ui
mais granen
zwarte bonen
zwarte olijven
zure room
guacamole
verse saus
koriander
Rundergehakt, kip of ander eiwit (optioneel)
extra ingrediënten naar keuze (optioneel)

Maakt voor 2 of 3 porties

stappen

Deel 1
Maak de nacho`s

Titel afbeelding Make Nachos in the Oven Stap 1

Verwarm de oven voor op 175 ° C (350 ° F). Pas de heteluchtoven aan en verwijder het middenrooster. Laat het opwarmen terwijl je de nacho`s klaarmaakt.

Gebruik een lage temperatuur zodat alles gelijkmatig wordt verwarmd en de nacho`s niet branden.

Titel afbeelding Make Nachos in the Oven Step 2

Bereid een grote ovenschaal met kookspray. Kaas en andere ingrediënten die smelten, kunnen kleven en verharden op niet-ingevette oppervlakken als je niet voorzichtig bent. Een beetje spuitolie voorkomt dat zelfs de nacho`s met meer kaas vast komen te zitten.

Non-stick keukengerei kan alleen met een washandje worden gereinigd, wat u veel tijd bespaart.

Kies een diepe schotel of een pan waar alle ingrediënten van de nacho`s passen.

Titel afbeelding Make Nachos in the Oven Step 3

Leg de tortillachips op de bodem van de schaal. Verdeel ze naar de randen en zorg ervoor dat ze zo vlak mogelijk zijn, zodat ze de ingrediënten beter vasthouden en niet gemakkelijk breken.

Gebruik dikke, grote chips die de zwaarste ingrediënten bevatten.

Probeer de randen van de chips op elkaar te leggen, zodat er geen openingen tussen zitten.

Titel afbeelding Make Nachos in the Oven Step 4

Bedek de chips met geraspte kaas. Verdeel de kaas gelijkmatig over de chips. Met het bedrag dat u wilt-als u liever kleinere porties kan worden volstaan met een paar handen vol te maken, maar als je wilt laden voor te bereiden op een feest, misschien Debas gebruik maken van een compleet pakket.

Vers geraspte kaas heeft de neiging beter te smelten dan verpakte kaasreepjes.

Plaats twee lagen frites en kaas om de juiste verhouding tussen knapperigheid en romigheid te bereiken.

Titel afbeelding Make Nachos in the Oven Step 5

Voeg de andere ingrediënten toe. Na het afronden van de eerste laag, kunt u al uw favoriete ingrediënten toevoegen aan de nacho`s. Populaire keuzes zijn verse tomaten, in blokjes gesneden rode ui, zwarte olijven, bonen, jalapenos, maïskorrels en zwarte bonen. Nogmaals, probeer een uniforme dekking te creëren met de ingrediënten.

Voeg een beetje meer kaas toe om alles te verenigen.

Gebruik je creativiteit met de ingrediënten. Probeer de nacho`s met spek, blauwe kaas en gesneden lente-uitjes of serveer ze fajitas met gekarameliseerde paprika`s en uien.

Deel 2
Bak en bedek de nacho`s

Titel afbeelding Make Nachos in the Oven Step 6

Bak de nacho`s gedurende 5 tot 10 minuten. Leg ze in de oven in het middenrek en verwarm ze tot de kaas is gesmolten en perfect kleverig is. Bekijk de nacho`s terwijl ze opwarmen om overkoken te voorkomen.

Schakel het ovenlicht in om precies te weten wanneer ze klaar zijn.
Zorg ervoor dat je ze uit de oven haalt voordat de randen van de chips bruin beginnen te worden.

Titel afbeelding Make Nachos in the Oven Step 7

Werk af met de koude ingrediënten. De nacho`s zullen erg heet zijn als je ze uit de oven haalt, dus laat ze een of twee minuten afkoelen. Vervolgens kunt u de verse ingrediënten toevoegen die u wilt. Voeg een eetlepel zure room, guacamole of salsa toe en plaats wat gehakte korianderblaadjes of een scheutje limoensap om de laatste toets te geven.

Voeg de verse ingrediënten toe net voor het serveren van de nacho`s. Als je ze een lange tijd laat zitten, zullen ze doorweekt zijn.

Ingrediënten zoals zure room en guacamole zien er niet goed uit als ze warm worden.

Titel afbeelding Make Nachos in the Oven Step 8

Geef ze een pittige toets. Als u liever een beetje bijten, foto`s gelabeld met een aantal add-ons, zoals verse jalapenos, geroosterde poblano peper of rode peper. U kunt ook agregarles een beetje hete saus of chipotle chili ze een rokerige tikje te geven.

Plaats de pittige ingrediënten opzij om rekening te houden met de gasten met meer gematigde smaak.

Deel 3
Maak nacho`s voor elke gelegenheid

Titel afbeelding Make Nachos in the Oven Step 9

Maak een enkele portie. Gebruik voor het maken van een heerlijke snack voor één persoon slechts een halve zak frites of zoveel als je tegelijkertijd kunt eten. Combineer ze met kleinere hoeveelheden van de andere ingrediënten en bak ze vijf minuten. Je zult genoeg hebben om de honger te stillen zonder dat je te maken krijgt met restjes.

Een deel van de nacho`s is uitstekend voor een snack in de middag of hapjes tijdens een filmavond.

Titel afbeelding Make Nachos in the Oven Step 10

Serveert een feestblad. Als je gasten hebt en je moet ze iets aanbieden, dan is er niets makkelijker dan zelfgemaakte nacho`s. Je hebt alleen een grote schaal nodig, zoals een roosterpan of een koekenpan, om ervoor te zorgen dat je alle nacho`s in een keer in de oven zet.

Plaats de ingrediënten op één lijn zodat iedereen zichzelf naar eigen wens kan serveren.

Serveer de nacho`s in wegwerpborden en moedig de hongerige gasten aan om met hun handen te serveren om problemen met opdienen en schoonmaken te voorkomen.

Titel afbeelding Make Nachos in the Oven Step 11

Bevat een bron van eiwitten. Je kunt een eenvoudige portie nacho`s omtoveren tot een stevige lunch of diner als je gehakt, kip, chorizo of zelfs een gebakken ei toevoegt. Voeg de tweede laag ingrediënten toe, kook het eiwit klaar en bereid het, zodat het warm is wanneer u de nacho`s uit de oven haalt. Bereid je eetlust, want deze nacho`s zullen je enorm opvullen.

Bedek de nacho`s met gerookte en gemarineerde kip of geraspte varkensvlees met barbecue en serveer ze als een heerlijk gerecht in de stijl van de food courts.

Titel afbeelding Make Nachos in the Oven Step 12

Maak wat vegetarische nacho`s. Het plezier is niet alleen voor degenen die vlees eten. De nacho`s zijn een gerecht dat zeer eenvoudig kan worden aangepast aan vegetarische diëten. In feite worden de meeste nacho`s zonder vlees al als vegetarisch beschouwd. Als je veganist bent, gebruik dan gewoon de plantaardige kaas die je wilt in plaats van gewone kaas.

Voeg tofu, batatas of tempeh gebakken toe om de vegetarische nacho`s een beetje body te geven.

Veganisten moeten ook controleren of de tortillachips die ze gebruiken, evenals andere verpakte ingrediënten, niet zijn gemaakt met producten van dierlijke oorsprong.

Titel afbeelding Make Nachos in the Oven Final

Klaar.

tips

Thuis nacho`s maken is een goede manier om de verschillende items in de koelkast en in de voorraadkast te gebruiken.
Bereid alle ingrediënten in hapklare stukjes voor om het naaien gemakkelijker te maken.
Als u slechts een bepaald aantal calorieën consumeert, gebruik dan een vetarme kaas die is gemaakt met magere melk.
Improviseer wat gebakken nacho`s om een snel en eenvoudig diner in het midden van de week te maken.
Sla de ingrediënten op, zodat u op elk gewenst moment verschillende porties nachos kunt bereiden.
Nachos zoals iedereen, dus serveer ze op je volgende Superbowl-feest of -feest.