Groente groeien in de winter
Het kweken van groenten in het midden van de winter kan een moeilijke taak zijn, maar met de juiste voorzorgsmaatregelen is het mogelijk om een verscheidenheid aan groenten warm genoeg te houden om de winterkou door te komen. Buiten de methode die u gebruikt, moet u proberen uw wintergroente zo lang mogelijk te laten groeien. De koude temperaturen, vooral `s nachts, bevorderen de ontwikkeling van suikers, omdat groenten het nodig hebben om te overleven bij lage temperaturen. De natuurlijke suikers verbeteren hun smaak.
stappen
1
Kies de juiste gewassen. Je moet koudebestendige groenten kiezen voor de winterteelt, maar zelfs onder deze groenten zijn sommige resistenter dan andere rijp. Je moet grondig onderzoeken welke temperatuur en andere groei-eisen van de te kweken groenten, voordat je aan het gewas gaat.
- Groenten gemeenschappelijke winter zijn rucola, bieten, broccoli, spruitjes, kool, wortelen, bloemkool, snijbiet, andijvie, bonen, boerenkool, knoflook, prei, sla, mosterd, ui, pastinaak, radicchio en spinazie .
- Uien zijn de meest resistente groenten, omdat de meeste soorten temperaturen van -18 graden Celsius overleven. De zoete ui van Walla Walla is mogelijk de meest resistente van allemaal, omdat sommige rapporten suggereren dat de vorst van -24 graden Celsius kan overleven.
- Spruitjes zijn ook winterhard en kunnen temperaturen van -16 graden Celsius overleven. Ook kunnen radicheta en andijvie overleven tot merken onder -15 graden Celsius.
- Roteer de gewassen. Voorbij de plaats waar je je gewassen plant, moet je de groenten die je plant van jaar tot jaar draaien. Door elk jaar dezelfde groente te kweken, verliest de grond zijn voedingsstoffen. Ook zullen ongedierte en ziekten die worden aangetrokken door een soort groenten die elk jaar worden gekweekt, zich in het gebied gaan vestigen en verwoesting veroorzaken.
2
Gebruik de muren. De buitenmuren van een huis, schuur of garage bieden uitstekende bescherming tegen sterke winterwinden. Als u in een regio met milde of gematigde winters woont, biedt een muur op het zuiden voldoende bescherming. De op het zuiden gerichte muren zorgen ervoor dat planten maximaal zonlicht ontvangen en beschermen ze tegen de meeste koude wind.
3
Gebruik glazen bellen. De glazen bellen kunnen als kassen worden gebruikt. Ze kunnen worden vervaardigd uit een verscheidenheid aan transparante materialen die de wind blokkeren en zonlicht doorlaten. Er zijn verschillende ontwerpen die u kunt proberen.
4
Bouw een tunnel Dit is in principe hetzelfde als de stolp alleen op grotere schaal.
5
Bouw een frame tegen de kou. Een frame tegen de kou is een duurzamere structuur die jaar na jaar kan worden gebruikt. Het kan worden gebouwd in hout en glasvezel, of u kunt een geprefabriceerde kopen op het internet of in een tuinwinkel. Een frame tegen de kou meet ongeveer 46 centimeter aan de achterkant en ongeveer 30 centimeter aan de voorkant, met een schuin dak om de warmte van zonlicht te ontvangen.
6
Kweek je groenten in een bed. De bedden zijn gemaakt van stenen, bakstenen of hout om een kader rondom het perceel groenten te creëren. Vervolgens is het bed gevuld met voedingsrijke grond. Door wintergroente hoog te houden, houd je het bed warmer dan de grond op een verschil dat varieert van 11 tot 13 graden Celsius.
7
Bedek je gewassen Het afdekken van de bodem isoleert de grond, waardoor het in het algemeen warmer blijft dan wanneer het direct wordt blootgesteld aan koele winterwinden
8
Plant je groenten binnenshuis. Je kunt je groenten in de winter in je huis laten groeien, waardoor er voldoende ruimte en de nodige middelen beschikbaar zijn. De meeste groenten hebben een diep wortelgestel en moeten worden geplant in containers van aanzienlijke diepte. Regelmatig water geven is nodig en afhankelijk van het gewas moet u het zonlicht aanvullen met kunstlicht als de grijze lucht van de winter geen overvloedig natuurlijk licht geeft.
tips
- Ontdek wanneer de eerste nacht valt. Sommige groenten kunnen zelfs groeien met de gematigde nachtvorst, maar de sterke nachtvorst zal niet overleven. Weten wanneer de eerste herfst vorst, en weten welke planten ze niet kunnen overleven, zal u helpen de tijd van het planten en oogsten te berekenen zonder het risico van schade aan het gewas.
Dingen die je nodig hebt
- Glazen bellen
- tunnels
- Koud kader
- mantille
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Hoe groenten in de oven te roosteren
- Hoe groenten witter te maken
- Hoe koolkool te kopen
- Hoe smaak je groenten voor een stoofschotel
- Hoe groene groenten te verbranden
- Hoe groenten te vergisten
- Hoe plantaardige pizza te maken
- Hoe gekookte broccoli heldergroen te maken
- Hoe groenten te koken
- Hoe je je konijn voedt met de juiste groenten
- Hoe groenten te kweken met licht voor de teelt
- Hoe groenten groeien in de lente
- Hoe een gewasassociatie te planten
- Hoe meerjarige groenten te kweken
- Hoe boerenkool bereiden
- Hoe groenten te sauteren
- Hoe groenten te stoven
- Groenten toevoegen aan pasta
- Groenten koken in de magnetron
- Hoe bloemkool of broccoli te bevriezen
- Groenten invriezen