Hoe meer kalium in de voeding op te nemen

Kalium is een natuurlijke voedingsstof die in elke cel van uw lichaam voorkomt. Het is essentieel voor veel lichaamsfuncties, zoals normale spiercontractie, de zenuwimpulsen die worden overgedragen, de juiste balans van vloeistoffen, sterke botten, beschermt tegen hoge bloeddruk en helpt bij de productie van energie. Er wordt gezegd dat volwassenen die niet genoeg kalium in hun voeding hebben, zich in de toestand bevinden die bekend staat als "hypokaliëmie". In milde gevallen is er een toename van de bloeddruk die kan worden opgemerkt of die geen symptomen heeft. Een matig kaliumgebrek kan spierzwakte, pijn en / of krampen en constipatie veroorzaken, met ernstigere symptomen in het geval van ernstige tekortkomingen.

2

Identificeer de hoeveelheid kalium in het fruit en de groenten die u verbruikt om kalium toe te voegen of te elimineren in uw maaltijden. Kijk naar de hoeveelheid kalium volgens elk type voedsel dat wordt bereid.

3

Eet voedingsmiddelen met hoge kaliumconcentraties in elk gerecht om het dagelijkse kalium te bereiken dat je nodig hebt. Ze omvatten groenten en fruit, eiwitrijke maaltijden, dagelijkse producten, brood en ontbijtgranen. Als uw kaliumspiegel te laag is, probeer dan elke dag minstens 3 tot 4 porties hoog kaliumrijk voedsel toe te voegen.

4

Bezoek uw arts om de kaliumspiegel periodiek te controleren als u weet of vermoedt dat u een kaliumgebrek heeft. Het is mogelijk dat u uw dieet moet aanpassen aan de resultaten van laboratoriumtests.