Hoe maak je krokant spek in de magnetron

Het maken van extra krokant spek in de magnetron vereist scheiding van de tocina van het vet. Daar is een uitvinding voor. Het ziet eruit als een kleine waslijn zoals die op de tuin van de grootmoeder. Als alternatief kunt u een magnetron en een gerecht gebruiken om het werk te doen.

2

Leg het spek op de plank. Wanneer je een bord en een reden gebruikt, dek je de schaal voorzichtig af, alsof het spek rozenblaadjes waren, blijf ze te dicht bij elkaar of ze zullen aan elkaar blijven plakken.

3

Bedek het spek met een papieren servet om te voorkomen dat het spettert, indien gewenst. Spatten zijn niet zo slecht als bij andere methoden, omdat heet vet uit gekookt vlees komt.

4

Leg het spek in de magnetron en laat het koken. Een basisregel is één minuut voor elke reep spek die u aan het koken bent, 5 minuten voor 5 reepjes. De dikkere tocina kost meer tijd.

5

Aan het einde van de kookcyclus hoort u een zachte sizzle, net als wanneer u popcorn maakt. Als het geluid aan is, is het tijd om het spek eruit te halen.

6

Verwijder de bacon voorzichtig en plaats deze op een serveerschaal.

7

Klaar.