emkiset.ru

Hoe maak je wodka saus

Dit leert je hoe je wodka-saus kunt maken, die dient als het belangrijkste ingrediënt voor het ongelooflijke gerecht van wodka-macaroni.

ingrediënten

  • 1 grote zoete ui, gehakt
  • 5 tenen knoflook, in grote stukken gesneden
  • 3 eetlepels extra vierge olijfolie
  • 2 828 ml (28 oz.) Blikjes gemalen tomaat
  • 295 ml (1 1/4 kopjes) wodka van goede kwaliteit
  • 473 ml dubbele room (slagroom)
  • 4 eetlepels vers gehakte basilicum
  • 1 blik (162 ml // 5 1/2 oz) tomatenpuree
  • zout en peper naar smaak

stappen

Titel afbeelding Make Vodka Sauce Step 1
1
Fruit de ui, knoflook en olijfolie in een grote pan tot ze transparant zijn. `` Nee `` kook het te veel of verbrand het.
  • Titel afbeelding Make Vodka Sauce Step 2
    2
    Voeg de geplette tomatenblikken en de wodka toe. Als u de blikken eerder opent, zorg dan voor een intensere smaak van de tomaat.
  • Titel afbeelding Make Vodka Sauce Step 3
    3


    Kook het min of meer een half uur of tot alle alcohol is verdampt.
  • Titel afbeelding Make Vodka Sauce Step 4
    4
    Voeg dubbele room en basilicum toe. VERWIJDER IT.
  • Titel afbeelding Make Vodka Sauce Step 5
    5



    Voeg zoveel tomatenpuree toe als je wilt. Als je een lichtere saus wilt, gebruik dan minder tomatenpuree. VERWIJDER IT.
  • Titel afbeelding Make Vodka Sauce Step 6
    6
    Laat het ½ uur sudderen
  • Titel afbeelding Make Vodka Sauce Step 7
    7
    Breng op smaak met zout en peper
  • Titel afbeelding Make Vodka Sauce Step 8
    8
    Serveer met vers geraspte Parmezaanse kaas en macaroni.
  • Titel afbeelding Make Vodka Sauce Intro
    9
    Voltooid.
  • waarschuwingen

    • Wees voorzichtig als je kookt. Bezuinigingen en brandwonden zijn veelvoorkomende ongelukken in de keuken.

    Dingen die je nodig hebt

    • 1 grote pan
    Delen op sociale netwerken:

    Verwant
    Parmezaanse rigatoni maken met kip en een rode wodka sausParmezaanse rigatoni maken met kip en een rode wodka saus
    Hoe Siciliaanse tomatensaus te makenHoe Siciliaanse tomatensaus te maken
    Hoe saus te maken voor pastaHoe saus te maken voor pasta
    Hoe saus maken voor enchiladasHoe saus maken voor enchiladas
    Hoe maak je een schroevendraaier met wodkaHoe maak je een schroevendraaier met wodka
    Hoe maak je een martini met wodkaHoe maak je een martini met wodka
    Hoe maak je een strawberry cheesecake martiniHoe maak je een strawberry cheesecake martini
    Hoe maak je een Bloody Mary pichelHoe maak je een Bloody Mary pichel
    Hoe maak je een zelfgemaakte spaghettisausHoe maak je een zelfgemaakte spaghettisaus
    Hoe maak je een eenvoudige saus voor enchiladasHoe maak je een eenvoudige saus voor enchiladas
    » » Hoe maak je wodka saus
    © 2021 emkiset.ru